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麗江，云南省轄地級市，是國際知名旅游城市、歷史文化名城、古代“南方絲綢之路”和“茶馬古道”的重要通道
【云南麗江有哪些好吃的美食推薦】麗江可以說是一個有魔力的城市，去過的人都會對麗江有種流連忘返的感覺，無論景色還是休閑程度都是無可比擬的 ， 去過的應該都知道美食也相當豐富，那具體有什么特色美食呢？[靈光一閃]小編整理下來供大家參考 ， 內容不分排序，還想了解哪里的美食請評論區留言，喜歡別忘記關注哦[飛吻]
（回顧長沙/成都/重慶/西藏/北京等美食推薦的 ， 可點擊小編頭像可看）
一丶臘排骨火鍋
【推薦理由】臘排骨本身作為云南地區很知名的美食小吃，以臘排骨為主的火鍋更是屬于納西族的一道傳統美食 。
主要做法就是用臘排骨去熬湯，然后來燉煮各種小菜 ， 里邊葷素搭配 ， 吃到嘴中咸鮮可口，鮮美濃郁，如果加上干辣椒粉和豆腐乳，再澆上一點排骨湯做成蘸水 ， 放一根排骨進去蘸一下再吃，真的絕了[呲牙]


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臘排骨火鍋

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臘排骨火鍋
二丶麗江粑粑
【推薦理由】去過麗江的相信對麗江粑粑就不陌生了，景區街邊都容易看得到，也是屬于納西族制作的一種美食 ， 有兩種口味，甜跟咸 。
首先甜的就是包裹著紅糖等食材，咸的就是加上火腿、化油、糖等佐料，將其調勻 ， 揉制成層，做好的粑粑擁有層層疊疊的酥皮，吃起來酥脆鮮香，甜的吃起來甜而不膩，咸的吃起來鮮香可口，路過的一定要嘗嘗[愛慕]


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麗江粑粑

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麗江粑粑
三丶雞豌豆涼粉
【推薦理由】在麗江生長著一種野生小豆子，又名“雞豌豆” ， 而做成了一道餐桌上的佳肴“雞豌豆涼粉”因富含黑色素,因此用雞豆做成的涼粉、豆漿外表呈現黑色的 。
另外雞豌豆還含有大概18種豐富的營養物質，有養生的一個效果，男女老少吃都非常有幫助，做成的涼粉也分熱吃，涼吃，夏季吃涼，清香可口，細膩爽滑 ， 還有種特別的風味，很值得一嘗[笑]


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雞豌豆涼粉

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雞豌豆涼粉
四丶米灌腸
【推薦理由】米灌腸在麗江野生很知名的風味美食小吃 ， 吃法可蒸可煎，也是能起到補血，補氣的食物之一 。
主要的做法就是用米飯、豬血、蛋清等食材灌入到加工后的豬腸中 ， 剛開始嘗試吃可能有種說不出的感覺，但是吃多幾口就會感覺香味濃郁，糯滑爽口，跟臘腸完全不同的風味感覺，有機會來到麗江可以買點回去[呲牙]


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米灌腸

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米灌腸
五丶納西烤肉
【推薦理由】烤肉應該沒人不喜歡吃了吧，在麗江，納西烤肉也是被譽為必吃的一道傳統美食，屬于麗江茶馬古道上的馬幫菜 。
主料為新鮮五花肉經過香料腌制 ， 然后放在自制的烤爐內用當地的栗碳文火精心烤制而成，看上去油光閃閃，金黃松脆 ， 吃起來完全不膩，而且瘦肉細嫩留香，越吃越有味，配上生菜，薄荷更是絕絕子了[泣不成聲]


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納西烤肉

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納西烤肉
不要讓今天的疲勞留到明天 ， 請注入一劑美食良方[笑]
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