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鮑螺片怎么煮

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鮑螺片怎么煮

文章插圖
【鮑螺片怎么煮】菜肴名：鮑片粥 原料：鮑螺片，大米，魔芋塊切片，新加坡魚糕切條，香菇切條 制作方法：1、鮑螺片入清水，煮至有彈性時撈出，切碎 。2、大米淘浸，浸泡半小時后，入煮鮑螺片的鍋煮成粥 。3、入魔芋、魚糕、香菇，拌勻，再煮10分鐘4、盛出，可以加麻油也可以不加，因為魚糕和鮑片都有味道，可以不放鹽 。特點：鮮美可口，這個粥也可以做成泡飯 ?？梢约由先魏蜗矚g的海鮮，如果放蝦的話 ， 建議把蝦烤熟，剝了肉放進去就可以了 。