為什么我那么討厭香菜的味道


為什么我那么討厭香菜的味道

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【為什么我那么討厭香菜的味道】調查數據顯示,世界上大約有1/7的人不愛香菜的味道,形容其如同肥皂 。研究發現 , SNP遺傳變異在對香菜的味覺感受中占有了一定的比例 , 不愛香菜的人都擁有一個名為OR6A2的特定基因 。而這是一個已知的用于檢測香菜中的獨特氣味的基因 。所以 , 不喜歡吃香菜并不一定是挑食也可能是基因在作怪 。