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湯圓的做法是將熟黑芝麻和熟花生打成粉狀備用,熱鍋放豬油和白糖待化開,倒入黑芝麻粉中,加花生粉攪拌均勻,糯米粉加水攪拌,揉成光滑柔軟的面團備用 , 取15克糯米團,搓圓壓成餅狀,填入餡料,順邊包好搓圓即可 。
【找找糖圓怎樣做】湯圓 , 別稱“湯團”“浮元子”,是漢族傳統小吃的代表之一 。同時,也是元宵節最具有特色的食物,歷史十分悠久 。據傳,湯圓起源于宋朝 。
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