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1、早晨，我剛起床 ， 看見姥姥買回了許多的菜：香菇、白菜、蔥、羊肉……我好奇地問：“姥姥 ， 買這么多的菜干什么呢？”“后天就是冬至了，我們先包餃子啦 ?！崩牙颜f 。我一聽高興得一蹦三尺高 。
2、以前，雖然常常吃餃子，可從來沒有親手包過餃子，今天正好讓我小試牛刀一把！吃過早飯，全家人就開始忙了起來，姥姥調好餃子餡就開始和面、搟皮 。等一切準備就緒，爸爸媽媽開始包起餃子，只見他們先拿起皮，放在手掌上攤平，然后夾了一些餡放在上面，把兩邊對齊輕輕一捏，一個餃子就做好了，我迫不及待的學著媽媽的樣包了起來，結果剛上“戰場”就敗下陣來 。我把我包好的和媽媽包的一比，真是“不怕不識貨 ， 就怕貨比貨 ?！眿寢尠娘溩语枬M、結實、整齊，像一只只栩栩如生的大雁，而我包的餃子卻像一個個“傷兵”，有的“歪脖子”、有的“肚皮受傷”、有的……實在是有天壤之別 。我只好向媽媽虛心求教，媽媽看了看我包的餃子，告訴我：“你之所以包得不好，是因為餡放得過多或過少，包的時候又用力不均 。不用急 ， 熟能生巧 。”聽了媽媽的話，我又重新開工了 ， 根據媽媽指出的原因 ， 終于親手包成了一個“神氣十足”的大餃子 。
【包餃子高中作文800字】3、在包餃子的過程中，爸爸給我講了冬至吃餃子的來歷 。相傳農歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯 。這種習俗，是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的，張仲景著《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉為經典 。當他毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病時 ， 正值冬季 。他看到鄉親們不少人的耳朵都凍爛了 。便搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡 。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳” ， 煮熟后，分給來求藥的人，人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了 。后人學著“嬌耳”的樣子，包成“餃子” 。冬至吃餃子 ， 是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩 。至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠 。聽了爸爸的講述我才恍然大悟為什么人們說冬至吃餃子不凍耳朵了 。
4、第一次包餃子，不僅使我學會了包餃子，而且讓我明白了冬至吃餃子的由來，真是一舉兩得呀！

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