馬奶的功效和作用
1、馬奶其性味甘涼，含有蛋白質、脂肪、糖類、磷、鈣、鉀、鈉、維生素A、維生素B1～B2、維生素C、尼克酸、肌醇等多種成分 。具有補虛強身、潤燥美膚、清熱止渴的作用 。馬奶成分與牛奶相似 ， 故功效與牛奶相同 。馬奶味甘性涼 ， 善清膽、胃之熱，能療咽喉口齒諸疾 。
2、馬奶內只含1.5%的脂肪，比牛奶的脂肪含量少了一倍 。這些成份參與人體新陳代謝，具有調節人體生理功能，提高人體免疫力及防治疾病 ， 不飽和脂肪酸和低分子脂肪酸對預防高膽固醇血癥、動脈硬化有良好作用 。
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