文章插圖
市場處理好的巴沙魚無細刺，適合老人小孩吃，第一次嘗試吃巴沙魚，腌制幾分鐘，煎至稍微金黃，肉質細嫩，表皮帶點金黃 ， 很耐斯～
By 家有小神獸
用料
- 巴沙魚 1片
- 鹽 適量
- 料酒 1勺
- 胡椒 適量
- 姜絲 適量
文章插圖
1、巴沙魚洗凈擦掉水分 。
文章插圖
2、切三個手指頭左右的寬度 。（ps：可以根據鍋的大小還有食用的方便度來定 。）
文章插圖
3、蔥、姜、料酒、鹽、胡椒粉腌制幾分鐘 。
文章插圖
4、不粘鍋倒入少許油 。
文章插圖
5、油熱后放入魚片，小火煎煮 。
文章插圖
6、中途翻面繼續煎 。
文章插圖
7、煎至魚肉熟即可，不用煎太干了 。（ps：可以用筷子輕輕戳一下最厚的部位，能輕松戳穿就是熟啦～）
文章插圖
8、小朋友的食譜 。
小貼士1、注意鹽不要放多啦～ 2、稍微腌制一下就可以～
【這樣做的煎燒巴沙魚,香濃不失鮮美,一上桌就被搶光】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招 ， 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
- 絲瓜能吃嗎，絲瓜壞了一截剩下的還能吃
- 法院不予受理的三種情形，起訴離婚法院不受理的情況有哪些
- 只有公章沒有簽名的合同是否有效
- 衣服上的汽油怎么洗掉，衣服上有植物油怎么樣可以洗掉
- 為什么水是綠色的為何水是綠色的
- 車上出現閃電標志閃爍，一個汽車下面閃電一樣的提示
- 湖南人是哪遷來的，湖南人是江西那邊發展過來的嗎
- 51所職業本科大學來了，來看它們的錄取分數線有多高？
- 如何去掉WPS文檔里的水印，wps水印怎么去掉水印怎么設置
- 美團沒有營業執照怎么入駐，怎么查看手機的美團資質信息