黃皮果辣椒醬做法
1、紅辣椒洗凈控干水分 ， 用刀把辣椒切碎 。
2、黃皮加鹽洗干凈 。
3、冷水上鍋蒸大概10分鐘，黃皮核蒸出來就可以 。
4、花生米放入微波爐內高火打3分鐘，稍涼后去皮，剁碎 。
5、豬肉切成小粒 。
6、蔥姜分別切成末 。
7、熱鍋下油，先放入一半的蔥姜末熗鍋 。
8、放入豬肉炒香 。
9、再放入切好的辣椒粒，小火翻炒2分鐘 。
10、再放入豆瓣醬 ， 小火翻炒2分鐘 。
11、再放入黃皮和花生米，小火翻炒1分鐘 。
12、最后加入白砂糖翻炒均勻 。
13、小火燜5分鐘關火即可 。
黃皮果醬怎么做果醬也是當今大家離不開的一種配料，當然我們不得不承認，果醬這種食物吃起來也是非常好吃的 ， 不過很少有人直接吃果醬，一些人會選擇在吃面包的時候里面加上一些果醬 ， 還有一些人在包湯圓的時候會包一些果醬進去，那么下面就來教給大家黃皮果醬的做法 。
1.在制作這道黃皮果醬之前，我們需要將我們制作黃皮果醬所需要的原材料，需要黃皮果適量的冰糖，清水 ， 食鹽以及面粉 。
2.大家不是從超市買回來的黃皮果，就是從網上買回來的，那么這個時候買回來的黃皮果上面難免會有一些枝 ， 在制作黃皮果醬之前大家需要先將黃皮果上面的枝給剪掉，剪好之后，我們需要找來清水，然后找來一個盆，將黃皮果和清水一起倒入這個盆中 ， 并反復的給黃皮果進行清洗，在這個過程中建議加一些面粉進去，加好的面粉要與黃皮果充分的攪拌均勻并揉一揉，然后就可以將盆中的黃皮果面粉和水進行靜止處理，這個過程可以幫助很好的去掉黃皮果上面的浮沉物 。
3.黃皮果泡的差不多之后我們將其取出過濾，并用清水再次沖一下，然后再采取鹽水浸泡半個小時左右，泡好之后將其中水分控干，并用鍋蒸一下黃皮果，蒸好的黃皮果需要進行去皮處理 。
4.將黃皮果冰糖和適量的水一起加入到平底鍋中并用小火煮，在這個煮的過程中，要不停將鍋里的食材進行翻攪 ， 大家可以觀察，這個煮的過程其實是給黃皮果收汁的一個過程，當黃皮果的汁已經快收好之后，大家需要加入一些檸檬汁進去來調味道 。
5.將煮好的黃皮果的果醬取出，放置一個容器當中，再向容器中加入一定量的蜂蜜，然后密封保存就可以了 。
我們制作好黃皮果醬并且已經將黃皮果醬放置到一個容器中之后，需要將這個容器密封，然后放進冰箱的冷藏室中進行保存 ， 在炎熱的夏季大家可以取出來吃一點黃皮果醬，不僅可以養胃，還可以幫助解暑 。
擴展閱讀： 黃皮果 黃皮果的做法
黃皮果醬的制作方法黃皮果醬的制作方法如下：
主料：黃皮果三斤 。
輔料：白糖半斤、蜂蜜三勺、飲用水一碗、食鹽兩勺 。
1、把黃皮果用自來水沖洗干凈 。
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2、放入不銹鋼盆里 ， 加入兩勺鹽 ， 加水浸泡一個小時 。
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3、清洗干凈，把黃皮果撈出來，放入電飯煲里，添水，用煮飯模式，煮一會 。
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4、煮好了撈出來，晾一會，等變涼把果核去掉 。
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5、之后往鍋里加一碗飲用水，倒入黃皮，加半斤白糖，熬成黃澄澄的樣 。
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6、最后加三勺蜂蜜，把蜂蜜攪拌進果醬里邊，拿個消毒好的密封容器裝起來即可 。
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7、成品如圖所示 。
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黃皮醬的制作方法和配方食材：
黃皮果 三斤，白糖 半斤，蜂蜜 三勺，飲用水 一碗，食鹽 兩勺 。
步驟如下：
1、先買來3斤黃皮，把黃皮果用剪刀一個一個剪下來，用自來水沖洗一遍 。
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2、把黃皮果子放盆里 ， 加入兩勺鹽，加清水沒過黃皮 ， 攪拌均勻浸泡一刻鐘以上 。?
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3、然后把黃皮果撈出來，放入電飯煲里加少量清水 ， 用“煮飯”模式，把黃皮果煮熟備用 。
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4、煮好了把水倒掉 ， 把黃皮果晾到不燙手，把果核挨個擠掉 。
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5、之后往鍋里加一碗飲用水，把水煮沸再倒入黃皮，加半斤白糖，按“煮飯”模式不用加蓋，過程中進行適當的攪拌，把黃皮果醬熬成黃澄澄的樣 ， 斷電后自然冷卻 。
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6、最后加三勺蜂蜜，把蜂蜜攪拌進果醬里邊，拿個消毒好的密封容器裝起來即可 。
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【黃皮果醬怎么做，黃皮果辣椒醬做法】以上就是關于黃皮果醬怎么做，黃皮果辣椒醬做法的全部內容 ， 以及黃皮果辣椒醬做法的相關內容,希望能夠幫到您 。
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