xiǎo碗玉米粥zhōu、一yī個gè饅頭tóu、一yī份燒蘆筍和hé一yī根gēn生黃瓜 。
鯽魚蘿卜豆dòu腐湯tāng
用料：鯽魚500g，蔥白，蘿卜，豆dòu腐，鹽yán，姜
做zuò法：
鍋中燒開水shuǐ，鯽魚洗凈后放入，加jiā入蔥白和hé姜去qù腥 。
熬出白顏色的de湯tāng后加jiā入蘿卜，等蘿卜快熟的de時候加jiā入豆dòu腐，放入適shì量liàng的de鹽yán即可 。
燒蘆筍
用料：嫩蘆筍500克kè輔料：植物油40克kè，料酒10克kè，水shuǐ淀粉8克kè，胡hú椒粉2克kè，精鹽yán3克kè
做zuò法：
（1）蘆筍洗凈削皮pí，整條放入開水shuǐ中氽一yī下，撈出控水shuǐ 。
（2）炒鍋中放油燒熱，加jiā入2杯開水shuǐ，蘆筍下鍋，放入1克kè精鹽yán，燒開，稍煮zhǔ，撈出放盤中 。
（3）將jiāng炒鍋刷凈，放入1杯開水shuǐ，再把精鹽yán、味精、胡hú椒粉、料酒依次下鍋，燒開，水shuǐ淀粉勾芡，收濃湯tāng汁澆在蘆筍盤中即可 。
星期四：
早餐cān：黑米紅豆dòu粥zhōu一yī碗，一yī個gè煮

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