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獼猴桃幾天可以催熟，奇異果幾天可以催熟

生活經驗幾天

獼猴桃幾天可以催熟
1~10天均有可能，首先是獼猴桃樹上熟的程度，樹上熟的程度越高，催熟時間就越短 。其次是環境溫度，獼猴桃所處環境溫度越高，也就越容易催熟，溫度低則催熟速度慢 。若單純將獼猴桃存放 ， 則催熟速度慢，而加入了熟的蘋果、香蕉、梨等能夠釋放乙烯氣體的水果，獼猴桃催熟速度會快很多 。
獼猴桃 ， 也稱奇異果（奇異果是獼猴桃的一個人工選育品種 ， 因使用廣泛而成為了獼猴桃的代稱） 。中國是獼猴桃的原產地，20世紀早期被引入新西蘭 。2008年11月6日，在新西蘭舉行的國際獼猴桃大會上 ， 世界19個國家200多位專家一致認定：中國是獼猴桃的原產地 ， 世界獼猴桃原產地在湖北宜昌市夷陵區霧渡河鎮 。
果形一般為橢圓狀，早期外觀呈黃褐色，成熟后呈紅褐色，表皮覆蓋濃密絨毛 ， 果肉可食用，其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子 。因獼猴喜食，故名獼猴桃，亦有說法是因為果皮覆毛，貌似獼猴而得名，是一種品質鮮嫩，營養豐富，風味鮮美的水果 。
獼猴桃的質地柔軟，口感酸甜 。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合 。獼猴桃除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪 。

獼猴桃幾天可以催熟，奇異果幾天可以催熟

文章插圖
奇異果幾天可以催熟3~7天 。
【獼猴桃幾天可以催熟，奇異果幾天可以催熟】奇異果沒有完成成熟，則果肉較硬，口感酸澀，一般來說 ， 存放3~7天就可以吃了 。奇異果適合放在陰涼處保存，也可以放到冰箱冷藏，如果是果肉較硬的奇異果，在常溫中可以存放兩個星期左右 ， 放在冰箱冷藏，可以保存3~4個月 。如果奇異果果肉發軟，建議盡早食用，以免腐爛變質 。