菠蘿蜜剝開后怎么保存時間更長 菠蘿蜜剝開了怎么存放能放多久

【菠蘿蜜剝開后怎么保存時間更長 菠蘿蜜剝開了怎么存放能放多久】菠蘿蜜是熱帶水果,號稱世界最大的水果,打開的菠蘿蜜很難一次吃完 。那么菠蘿蜜剝開后怎么保存呢?菠蘿蜜剝開后能放幾天?

菠蘿蜜剝開后怎么保存時間更長 菠蘿蜜剝開了怎么存放能放多久

文章插圖
一、菠蘿蜜剝開后怎么保存
1、陰涼通風處剝開的菠蘿蜜,菠蘿包包上保鮮膜,然后放在紙盒或是竹筐中,內襯蕉葉或竹葉 , 也可以用碎紙 , 然后存放在陰涼通風處,存放溫度注意保持在11-13度左右的樣子,濕度85~95%條件下 , 這種可以保存5到7天左右 。當然 , 在5天內吃完是最好的,溫度太高的話 , 5天后容易發酵 。
2、保鮮膜冷藏將剝開的菠蘿蜜的菠蘿包裹上保鮮膜,放在冰箱冷藏室里 , 這種可以保存五天左右 。但一般建議放冰箱冷藏兩三天足以,不然影響口感 。
注意:
(1)冷藏但不要冷凍 。菠蘿蜜不宜放在冷凍室久凍 , 這樣口感和營養都會大打折扣,放冰箱的話,放在冷藏室就可以了 。存放時間不要長 。
(2)放冰箱保存的話 , 最好用保鮮膜或者保鮮盒封裝起來,以免冰箱中其它物品的味道染到菠蘿蜜上,尤其是要和海鮮、河鮮類的食品分開存放 。
3、加工成菠蘿蜜干吃不完的菠蘿蜜還可以直接通過加工做成果干,用烤箱或者微波爐,小火慢烤,中途翻面,逐漸烘干水分即可 , 這樣加工出的菠蘿蜜干,可以放很久的 。