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西奧電梯&Up杭州·臨平丨為追夢者打造8小時“造夢之旅” 即刻出發( 二 )


西奧電梯&Up杭州·臨平丨為追夢者打造8小時“造夢之旅” 即刻出發
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激活文化底蘊 打造詩意化城市棲居
一條京杭大運河，凝結了千年中國智慧，溝通著南北千里交通，孕育出無數沿岸煙火。而塘棲古鎮，正是這千年運河奔騰水帶上的一顆璀璨明珠。
午后，沿河走過廣濟橋，就到了京杭大運河北岸的水北風情特色街。并非節假日，朱一堂糕點、法根糕點、百年匯昌、同福永等近10家“浙江省省級老字號”塘棲特色小店的門前，依舊人來人往。刺毛肉圓、西沙羊尾、塘棲熏鴨都是不容錯過的本地名肴。
提起塘棲，糕點更為聞名，米塑最具代表。這是一種獨特的民間工藝，用米磨成粉，蒸熟后捏成球，用模具按壓成型，再上鍋蒸10分鐘即可。百年匯昌負責人虞銘說：“做米塑是江南傳統的民俗，不論是小孩出生、女兒出嫁、老人過壽，還是喬遷新居等人生大事，人們都會做米塑。只是不同的場景下，用的模具圖案不一樣。”
西奧電梯&Up杭州·臨平丨為追夢者打造8小時“造夢之旅” 即刻出發
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作為一家百年老店，虞銘在店里展陳了2000余種模具，有的模具已過百歲，有的模具來自福建等地，有的模具用料講究?！懊恳粋€模具都代表了一個時代、一個家庭，所以非常珍貴?！?br /> 塘棲文化積淀深厚，這里文人輩出，書香傳世；這里文物遺產眾多，廣濟橋、郭璞井、乾隆御碑、太史第弄仍被完好保存；這里，人杰地靈物產豐富，枇杷名揚天下，絲綢香飄海外，超山梅花自古就有“香雪?！钡拿雷u、“古廣奇”的特色……隨著塘棲古鎮的開發，這些文化積淀以更生動的形式，向外散發著新活力。
千年的歷史積淀和改革開放的現代文明水乳交融，天堂門戶、古縣新區顯示出無限風光和蓬勃生機。當下，臨平正圍繞“產城融合、職住平衡、生態宜居、交通便利”的要求，譜寫臨平的新風鮮韻。