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桃膠可以直接吃嗎，剛從桃樹上摘下來的桃膠不洗可以直接曬干

生活經驗桃膠

桃膠可以直接吃嗎
1、桃膠不可以生吃，生吃不利于消化，且營養不容易吸收 。需泡發后煮著吃，煮過后的桃膠口感軟糯，有活血、止渴、止痢的作用，可跟銀耳、蓮子等一起服用，既保健又養生 。
2、桃花淚，即桃膠，是桃樹的樹皮分泌出來的紅褐色或黃褐色膠狀物質 。廣義上講，杏樹、櫻桃樹等薔薇科植物分泌的膠狀物也可以叫桃膠 。將這些分泌物從樹皮上剝下來晾干就是原桃膠，可以入中藥，也可以簡單加工后食用 。其實桃樹流膠是一種病理現象 。

桃膠可以直接吃嗎，剛從桃樹上摘下來的桃膠不洗可以直接曬干

文章插圖
剛從桃樹上摘下來的桃膠不洗可以直接曬干不可以 。
新摘的桃膠可以采用?；覝珌磉M行浸泡，而?；覝鋵嵰菜闶且环N藥材，用它來浸泡的話 ， 是再好不過的 。浸泡好后的桃膠，要用清水給它清洗干凈，然后再拿到太陽底下，將桃膠給曬干 ， 最好曬到水分盡失會比較好 。干固的桃膠很硬，也長得很像琥珀，比較漂亮 。
桃膠雪燕皂角米不泡可以直接煮可以
可以直接煮,不過煮的時間可能更長,而泡發的煮得相對來說更短,而且口感好,但是長時間煮皂角米容易碎 。
不泡直接煮會熟，不過口感會較差 ， 營養也會被消耗掉；


皂角米又叫雪蓮子、皂角仁、皂角精 。它富含氨基酸，多種維生素，高能量、高碳水化合物、低蛋白 ， 低脂肪食物，有養心通脈、清肝明目、等功效，浸泡加熱燉煮之后膨脹透明，富含膠質，香糯潤口，是珍貴的純天然綠色滋補食品，做法如下：


用料為銀耳10克、雪蓮子5克、紅棗20克、枸杞5克、冰糖適量；


1、皂角米浸泡一夜 ， 洗干凈去雜質；


2、銀耳泡置清水中一個半小時，去根蒂，洗凈，撕碎成小朵；


3、皂角米和銀耳放入養生壺；


4、紅棗洗干凈，怕燥熱可以去核，加水啟動按鍵煮兩個小時；


【桃膠可以直接吃嗎，剛從桃樹上摘下來的桃膠不洗可以直接曬干】5、加入枸杞子和冰糖再煮5分鐘即可 。