常言道：春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根！秋天是很多水果成熟的季節，不僅營養豐富，吃起來也相當的甜美多汁 ， 既能潤喉清肺，又能補充營養！
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【入秋后多吃這六種水果 入秋后這5種水果少給娃吃】但是，水果再好吃 ， 過了季節可就吃不到了！所以，今天和大家分享3種可以曬成干的秋季水果，不僅美味好吃，隨吃隨拿還特省事！關鍵這樣做的果干，多囤點的話 ， 吃到明年都不是事，重點是營養還非常豐富！下面就一起看看具體的步驟吧 。
一、秋梨
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老話說得好：一梨潤三秋！秋天正是吃梨的最佳季節，梨不僅清脆多汁 ， 甘甜爽口，而且營養價值極高 。而且，無論是生吃，還是熟吃，各有特色！其實，趁著秋梨大量上市時，把梨曬成干，不僅一年四季隨吃隨拿，還可以嘗到別樣的美味，特別是曬成干的梨，還可以當做零食來吃！下面就說說具體的步驟：
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首先，把梨的果皮削掉，然后用去核器去掉中間的種子 。（如果家里沒有去核器 ， 不去也行，這一步主要是為了吃的時候方便 ， 不用吐核）
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或者是用水果刀，直接插入梨核中 ， 然后旋轉一下，這樣也能把梨核去掉 。接著再把去掉果核的梨肉 ， 切成二指寬的厚度 。
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切好的梨片，先放在曬籃中曬干水分 ， 然后再放在蒸鍋中，大火蒸制20分鐘，接著再次放在曬籃中曬干就可以了 。曬梨干，兩曬一蒸，既可以把梨蒸熟消毒殺菌 ， 又能通過兩次曬制把梨肉中的糖分逼出來 。這樣味道更好吃，還不易壞 。
二、無花果
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無花果甘甜多汁，營養豐富，含有較高的葉酸、維生素及多種礦物質，所以被人們譽為“水果皇后”！但是 ， 無花果好吃，卻是水果中最不容易保存的 。下面就給大家分享一下，如何曬制無花果干 。
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曬無花果和曬梨不同，要先蒸后曬 。首先，把無花果洗凈后，放入蒸鍋中大火蒸20分鐘 。（冷水上鍋 ， 從開火計時）
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蒸好的無花果，放涼后，一個一個地放在曬籃中 ， 然后拿到太陽底下曬干即可 。曬的時候，要時常給無花果翻一下 。其次，曬的時候，最好用帶有遮蟲網的曬籃 ， 這樣曬出來的果干才干凈 。
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曬好的無花果干，里面滿滿的都是果膠，入口軟糯香甜，營養又好吃 。關鍵是自己做的，干凈衛生，給孩子當零食很不錯！
三、柿子
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柿子營養豐富，含有糖分、維生素及多種微量元素，尤其是柿子分軟硬兩口口感，軟的香甜多汁 ， 里面的籽吃起來咯吱咯吱的，而硬柿子則是脆甜脆甜的！但無論哪一種，想要一年四季都能吃到柿子，曬成柿子干無疑是最佳的選擇！
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曬柿子干，首先要把柿子剪掉葉子和長梗，洗凈干后用削皮器去皮，然后再把柿子放在曬籃中，拿到太陽底下曬干 。注意：曬的時候，半天翻一次，防止霉變；其次 ， 每曬4天用手輕輕地捏一捏，把柿子壓扁一些 ， 然后繼續曬，一般曬制半個月左右就可以了！
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曬好的柿子干，咬一口，里面全是蜜一樣的溏心 ， 香軟甘甜！而且曬好的柿子保存的方法很簡單，只要裝入密封袋 ， 再放入冰箱即可！一般冷藏可以保存4個月 ， 冷凍的話可以保存12個月！
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以上就是今天和大家分享的內容，秋天正是大量水果上市的時節 ， 好吃又便宜，不妨試試曬干的方法，這樣一年四季都有美味可吃！如果 ， 你喜歡今天分享的內容，請幫忙點贊、轉發和收藏，這就是我最大的創作動力！最后，感謝你的觀看，謝謝！
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