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臺地&從白毫銀針到白牡丹，拋荒白茶的價格為什么貴？背后藏著這個細節

臺地&從白毫銀針到白牡丹，拋荒白茶的價格為什么貴？背后藏著這個細節
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丨本文由小陳茶事原創
丨首發于頭條號：小陳茶事
丨作者：村姑陳
《1》
昨天上山，看茶園的時候，特地去細看了拋荒茶園。
它就生在臺地茶園邊上。
隔著不算窄的一條山路。
其實山間也無所謂路不路的，如魯迅先生說的，人走多了，便成了路。
那條山路，另一邊原是種的大叢的黃梔子，年年五月間的時候，白蕊滿坡，花香遍野，現在黃梔子不值錢了，就被砍掉，成了一片光禿禿的山坡。
沒有見縫插針地種上茶樹——不比別的山頭，但凡有一尺見方的空地，必定要插上一株茶樹小秧，過兩年就能采二兩茶青了——在這個白茶風生水起的年月，會算計的茶農，都是這樣積累財富的。
現在它的狀況，就是雜草叢生，土壤半果，倒是成了拋荒茶園與臺地茶園之間的一個隔離帶。
也成了山頂的雞隊，沖鋒玩耍的樂園。
年年春茶季，雞家族在拋荒茶園里鬧三角戀四角戀，這片半荒的山坡，也成了它們秀恩愛或者決斗的最好場所。
當然，不久之后，這片半荒的地，也是會種上茶樹的。
正如漂亮的女人身邊永遠不缺追求者一樣，絕佳的茶地里永遠不可能沒有茶樹。
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《2》
秋分節的拋荒茶園，更加安靜。
枝葉高高，枝干虬勁。靜時默立，動時輕搖。端莊極了。
令我們驚訝的是，茶樹的土壤上面，有了變化。
上面生出了一層低矮的，淺淺的雜草?，摤摰木G意，亭亭玉立在高大的拋荒茶樹根部，隨著微風，輕靈晃動。
在秋茶季，這里倒是比春茶季的時候，繁茂了許多。
春茶季，拋荒茶園的根部，一點雜草都沒有，干干凈凈，光禿禿，除了土壤，便是茶樹枝干。
當時還有茶友來提問，說，為什么這拋荒茶園的根部什么雜草都沒有？
后來我去武夷山，胡歌家的水簾洞老叢水仙茶園，留叢的茶樹根部，也是沒有雜草。
當時問他，他說了一大通頂端優勢之類的話，結論就是：高挑的樹木根部，不易生長雜草。
而太姥山上這片拋荒茶園里的雜草，S師傅說，本來就生得并不多，并且，請工人全拔光了。
蓋因春季蛇多，如果任由雜草瘋長，只會招來蛇蟲，對采茶的人來說，就不太安全了。
于是，春茶季之前，拋荒茶園便有個除草的工作要事先安排起來。
而現在，秋季，拋荒茶園不采茶了，也沒必要給它拔草了，它根部土壤里的草們，便瘋狂生長起來了。
雖然因為拋荒茶樹沒有修剪，枝冠長得極高極寬，遮住了部分的土壤，也擋住了大部分的陽光，但枝葉有隙，仍會不經意間落下光與水，這一些，便足夠這塊豐潤的土壤上，生出綠意盎然的雜草來。
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《3》
在這仲秋季節，拋荒茶樹，老早就不發芽了。
不比臺地茶園，那滿眼的翠綠嫩芽與嫩葉。
秋茶采的是臺地茶和有機茶，拋荒茶與荒野茶，是采不了的。
拋荒白茶樹，現在早已經不發芽了。
它放假了。
它的葉片，從前發出來的那些，經歷了夏季和初秋，現在變成了深深的綠色，蒼老了，渾厚了，采不動了。