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春筍保存方法冷凍，春筍不焯水保存方法

生活經驗春筍

春筍保存方法冷凍
春筍冷凍保存方法：
1、先將春筍外皮剝去兩三層，里面的用刀削整齊 。
2、鍋中燒開水，煮開后滴入幾滴油在鍋中，然后放入春筍，焯水三四分鐘后撈出來過涼水 。
3、然后將春筍切片，分開裝入塑料袋中 。
4、準備一大碗溫開水，放入2大勺鹽然后攪拌均勻 。
5、將鹽水倒入塑料袋里，搖勻 。
6、然后將塑料袋放涼后再放入冰箱冷凍保存即可 。

春筍保存方法冷凍，春筍不焯水保存方法

文章插圖
春筍不焯水保存方法春筍如果不想焯水保存的話，可以選擇冷凍保存 。如果是冷凍保存的話 ， 是不需要焯水的，冷凍保存春筍，先把春筍剝去筍衣 ， 然后放入保鮮袋，放入冰箱冷凍保存，也可以不剝皮，直接放到冰箱的冷凍室里面進行保存，等到想吃的時候，把春筍拿出來，處理后進行烹飪即可 。
竹筍的長期冷凍保存方法1、將新鮮春筍清洗干凈，去皮，注意挑選出蟲筍、破筍與爛筍等不合格的春筍，去掉粗老不可食的基部 。


2、鍋里燒開水，然后用沸水焯燙春筍至7成熟 ， 起到殺菌消毒的作用 。


3、可以適量放一些食用鹽，也可以不放，放鹽的話可以保存時間長一些 。


4、然后瀝干水分，用密封的保鮮袋分餐次裝好，放入冰箱冷凍室保存，可以放6個月左右 。
竹筍冰箱冷凍保存方法1、將新鮮春筍清洗干凈，去皮，注意挑選出蟲筍、破筍與爛筍等不合格的春筍，去掉粗老不可食的基部 。




2、鍋里燒開水，然后用沸水焯燙春筍至7成熟 ， 起到殺菌消毒的作用 。




3、可以適量放一些食用鹽，也可以不放，放鹽的話可以保存時間長一些 。




【春筍保存方法冷凍，春筍不焯水保存方法】4、然后瀝干水分，用密封的保鮮袋分餐次裝好 ， 放入冰箱冷凍室保存，可以放6個月左右 。