1生姜清洗后切成小塊 2紅棗去掉內核 3將生姜榨成汁，用生姜汁，姜渣不用如果覺得姜渣還有可利用，可以加適量的水用攪拌機攪拌均勻 ， 然后再用榨汁機再榨一遍，可以再多榨姜渣一半量的汁來 4紅棗不容易磨碎 。
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姜棗膏的標準配方為500克生姜，500克大紅棗，500克黑糖或者紅糖，桂圓肉和適量的枸杞具體做法1姜500克，大棗500克，紅糖500克2大棗需要提前泡5個小時左右，去皮去核3姜切碎4把姜加水打成汁，過濾出 。
【自制紅棗生姜糕 自制姜棗紅糖糕的做法】
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