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棒子堅果有什么營養價值

棒子生活百科

棒子堅果中蛋白質含量較高 。且還含有人體所需的8種氨基酸：賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸，且含量遠遠高于核桃等 。
【棒子堅果有什么營養價值】榛子又名山板栗、尖栗或棰子，為樺木科榛屬落葉的灌木或小喬木 ， 高約1-7m 。榛子在中國的種植歷史悠久 ， 目前，全國22個地區都有榛屬植物分布 ， 資源豐富，特別是東北、山西、內蒙古、山東以及河南等地，均分布有很大面積的榛子林 。