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如何用鍋自制叉燒

何用生活百科

食材：五花肉 。調料：叉燒醬，砂糖，醬油，食用油，姜，蒜 。
制作方法：
1、將買回來的五花肉洗凈切塊 。
2、叉燒醬加入五花肉里攪拌入味 。再加白糖、醬油攪拌均勻，腌制2個小時左右 。
3、電飯鍋里放入幾片姜片和拍扁的蒜頭，再淋上一些油，防止粘鍋 。
4、將腌好的五花肉放在姜蒜上 ， 腌五花肉的醬也倒進電飯煲里 。
【如何用鍋自制叉燒】5、電飯煲按煮飯鍵 ， 聞到香味時將五花肉翻轉一下，收汁后即可出鍋 。