芋頭汁為什么會癢

1、生芋頭汁液里含有一種名為“芋艿皂甙”的化學物質,它們一旦與人的皮膚接觸就會令人奇癢無比,即使反復抓撓也無法消除癢感 。
【芋頭汁為什么會癢】2、解決生芋頭削皮后雙手發癢的問題,只要取一點點做饅頭用的食用堿將其溶于清水中,在削去芋頭皮后立即將雙手浸泡在堿水中 , 很快就能止癢 。如家里沒有食用堿,只要取一塊香皂在雙手上反復擦洗,片刻后也能止癢 。