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|石破天談紫砂：選壺13條小經驗

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挑選紫砂壺時 ， 有經驗的壺友常從“泥、形、工、款、功”這五個方面來衡量和判斷每把茗壺的品質 ， 部分壺林高手還能將“功力”提升至鑒賞“形、神、氣、態”等抽象審美的高度 。 “壺身周正勻稱 ， 口蓋配合得當 ， 流、把、鈕同一軸線且端正不偏斜 ， 明接要干凈利落 ， 暗接要和順流暢 。 ”這些基本已成為選壺的通則 ， 然而還有一些小細節常會被壺友們忽視 ， 有的甚至連制壺高手也未必真正認識到 ， 或不以為然 。 在下斗膽 ， 班門弄斧 ， 列舉了部分小細節 ， 如下 ， 與壺友們共同探討 。
1.壺蓋的子口(壺墻的泥圈)高度 ， 常見尺寸多在10mm左右 ， 倒茶時會有落帽之憂 。 個人觀點 ， 以大于15mm為適宜 ， 有些壺型 ， 口蓋大者 ， 子口高度增至18~20mm也無妨 。 較高的子口 ， 在泡鐵時 ， 還兼有下壓茶葉的功能 。
2.壺蓋子口的泥圈厚度 ， 常見尺寸多在1mm左右 ， 有些工手或許為顯示其制作功力 ， 有意制作的更薄 ， 甚至只有0.7~0.8mm ， (薄胎壺除外) ， 殊不知 ， 太薄的子口強度不夠 ， 在壺蓋頻繁開、合及使用過程中 ， 很容易被磕碰壞 。 個人觀點 ， 子口的泥圈厚度以1.5mm左右為適宜 ， 有些壺型 ， 口蓋大者 ， 子口的泥圈厚度增至1.8mm也無妨 。
3.壺蓋(座片)的邊緣和壺口(坨子)的內、外邊緣 ， 要做倒角或圓角處理 ， 使邊緣線條鈍化 。 因為較銳的邊緣 ， 極易在磕碰后形成或大或小的缺口 ， 影響壺的品相 。
4.壺蓋的形狀 ， 要選擇不容易積垢、易于清潔的那種 ， (花貨和特殊壺型除外) ， 有利于擦洗和泡養 ， 臉面清爽 。
5.壺蓋上的“鈕” ， 也稱“的子” ， 其大小和形狀要便于拿捏穩當 。 若壺蓋因此而落地 ， 其性質等同于人頭落地 ， 壺緣盡矣 。 有些壺型沒有“的子” ， 更應注意壺蓋的拿捏方式 ， 要知道 ， 泡茶時 ， 壺蓋會非常燙手的 。
6.紫砂壺的胎體厚度 ， 個人觀點 ， 以厚實者為佳 。 一則 ， 符合紫砂茗壺古樸雅拙的厚重的質感 ， 二則 ， 壺體具有足夠的強度可抵御不可預計的外力傷害 ， 以確?！伴L命百歲” 。 砂壺燒成后的胎體厚度 ， 以大于3mm為佳 。
7.流的根部位置在一定程度上 ， 會影響到壺的出水 。 流的根部位置若接近壺底 ， 則水壓充足 ， 出水有力 ， 并可減少倒水時壺的口蓋部溢出茶水的機會;流的根部位置若接近壺口 ， 水壓會有所欠缺 ， 倒水時 ， 壺身的傾側角度增大 ， 口蓋部溢水的可能也隨之增加 。