冬至吃羊肉是哪里

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冬至吃羊肉來自四川,冬至中國傳統二十四節氣其中之一,也是中華民族的一個傳統節日 。冬至當天 , 素有“北方吃餃子,南方吃湯圓”的習俗 。而在天府之國的四川,歷來都有“吃羊肉過冬至”的傳統 。相傳漢高祖劉邦在川期間,在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉 , 覺得味道特別鮮美,贊不絕口 。冬至吃狗肉從此就在民間傳開來,不僅吃狗肉,還吃羊肉以及各種滋補品 , 希望來年有個好兆頭 。到后來狗肉就慢慢轉變成了羊肉可以再配上祛風防寒的中藥 。于是冬至吃羊肉湯的習俗在四川地區廣為流傳 。
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