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黃石食品安全抽檢

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中國質量新聞網訊 湖北省黃石市市場監督管理局網站近日刊登開展端午節令性食品專項抽檢信息公開（第5期） 。

黃石食品安全抽檢

文章插圖
端午節臨近，為保障節日節令性食品安全，根據2021年食品安全監督抽檢實施計劃的要求，黃石市市場監督管理局于2020年5月開展了端午節令性食品專項抽檢工作，目前已檢驗完成59批次 ?，F將監督抽檢信息公開如下：
一、總體情況
端午節令性食品專項抽檢樣品檢驗共59批次（本地產食品40批次、外地食品19批次） 。其中，不合格1批次 。
抽檢品種分別為：糧食加工品3批，食用油油脂及其制品4批，粽子12批，糕點15批（其中不合格1批次、不合格項目為菌落總數、大腸菌群），蛋制品19批，酒類6批 。檢驗項目包含：農獸藥殘留、重金屬、食品添加劑、致病微生物等高風險項目 。
附件：食品安全專項監督抽檢合格信息匯總表
序號被抽檢單位所在市州抽樣編號受檢單位名稱受檢單位地址生產企業名稱生產企業地址產品名稱型號規格商標生產日期/批號抽檢結果抽樣環節抽樣地點食品大類1黃石DC21420203484930315西塞山區貝滋蛋糕店西塞山區八卦嘴澄月市場門面B3嘉興御荃順食品有限公司嘉興市秀洲區油車港北陽路18號精典鮮肉粽子100克金皇冠2021-04-25合格流通其他糕點2黃石DC21420203484930318西塞山區貝滋蛋糕店西塞山區八卦嘴澄月市場門面B3黃石市樂蓓滋食品有限公司黃石市經濟技術開發區金山大道東路1號海藻糖綠豆糕（糕點）150g/2021-05-17合格流通其他糕點3黃石DC21420203484930316西塞山區貝滋蛋糕店西塞山區八卦嘴澄月市場門面B3嘉興御荃順食品有限公司嘉興市秀洲區油車港北陽路18號艾草豆沙粽子100克金皇冠2021-04-25合格流通其他糕點4黃石DC21420204484930309下陸區南村菜場純谷酒批發部新下陸南村菜場內鄂州市汀祖鎮天興成酒廠鄂州市鄂城區汀祖鎮劉畈村汀黃路純谷酒//2020-12-30合格流通農貿市場酒類5黃石DC21420203484930317西塞山區貝滋蛋糕店西塞山區八卦嘴澄月市場門面B3嘉興御荃順食品有限公司嘉興市秀洲區油車港北陽路18號蜜棗粽子100克金皇冠2021-04-25合格流通其他糕點6黃石DC21420204484930310下陸區宗正純糧土燒酒坊新下陸西村路4號南苑小區2號樓7號門面//高粱二鍋頭散裝稱重/2021-05-16合格流通批發市場酒類7黃石DC21420202484930333黃石港區江海純谷酒商店黃石港區延安路金帆有限公司宿舍樓底層//純谷酒//2021-03-15合格生產成品庫（已檢區）酒類8黃石DC21420202484930334黃石港區江海純谷酒商店黃石港區延安路金帆有限公司宿舍樓底層//高粱酒//2021-03-15合格生產成品庫（已檢區）酒類9黃石DC21420202484930347黃石港區王子蛋糕交通路店交通路102號黃石市王子餅業有限公司黃石交通路102號綠豆糕300g±5g/2021-05-20合格流通其他糕點10黃石DC21420202484930351黃石港區王子蛋糕交通路店交通路102號嘉興市豐福齋食品有限公司嘉興市秀洲區正陽東路169號8號廠房鮮香牛肉粽100克王子蛋糕2021-04-20合格流通其他糕點11黃石DC21420202484930350黃石港區王子蛋糕交通路店交通路102號嘉興市豐福齋食品有限公司嘉興市秀洲區正陽東路169號8號廠房蛋黃鮮肉粽100克王子蛋糕2021-04-20合格流通其他糕點12黃石DC21420202484930349黃石港區王子蛋糕交通路店交通路102號嘉興市豐福齋食品有限公司嘉興市秀洲區正陽東路169號8號廠房金絲蜜棗粽100克王子蛋糕2021-04-20合格流通其他糕點13黃石DC21420204484930330下陸區大拇指蛋糕房團城山店團城山杭州路168號黃石市達美滋生物科技有限公司湖北省黃石市黃金山開發區崇仁工業園紅袍豆沙粽/達美滋2021-05-01合格流通其他糕點14黃石DC21420204484930331下陸區大拇指蛋糕房團城山店團城山杭州路168號黃石市達美滋生物科技有限公司湖北省黃石市黃金山開發區崇仁工業園五谷雜糧粽/達美滋2021-05-01合格流通其他糕點15黃石DC21420204484930332下陸區大拇指蛋糕房團城山店團城山杭州路168號黃石市達美滋生物科技有限公司湖北省黃石市黃金山開發區崇仁工業園蜜棗粽/達美滋2021-05-01合格流通其他糕點16黃石DC21420204484930328下陸區牧羊湖食品專賣武夷花園店杭州路市場商業門面第4號湖北牧羊湖食品有限公司湖北省黃石市胡家灣沿湖路528號茉莉花糕散裝稱重牧羊湖2021-04-22合格流通其他糕點17黃石DC21420204484930329下陸區牧羊湖食品專賣武夷花園店杭州路市場商業門面第4號湖北牧羊湖食品有限公司湖北省黃石市胡家灣沿湖路528號桂花糕散裝稱重牧羊湖2021-05-15合格流通其他糕點18黃石DC21420203484930302黃石交投零里生鮮有限公司湖濱花苑店黃石市西塞山區機務段湖濱花苑3棟13 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序號被抽檢單位所在市州抽樣編號受檢單位名稱受檢單位地址生產企業名稱生產企業地址產品名稱型號規格商標生產日期/批號抽檢結果不合格項目檢驗機構抽樣環節抽樣地點食品大類檢驗項目判斷依據實測值標準值1黃石DC21420203484930300西塞山區吾家工匠糕點店西塞山區沿湖路661-8號//綠豆糕//20210526不合格菌落總數GB 4789.2-20161.3×10?；多不可計（稀釋比1:1000）；多不可計（稀釋比1:1000）；1.2×10?；多不可計（稀釋比1:1000）n=5,c=2,m=10000,M=100000黃石市食品藥品檢驗檢測中心流通其他糕點大腸菌群GB 4789.3-2016（第二法）5.8×102；1.2×103；2.8×103；5.9×102；4.5×102n=5,c=2,m=10,M=100