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教師|2022湖南教師招聘考試：《溶液的形成》教案

考試教師教學溶液的形成

教師|2022湖南教師招聘考試：《溶液的形成》教案

一、教學目標
1.能解釋溶解現象 ， 能說出溶液、溶劑、溶質的概念 ， 能正確區分出溶液中溶質和溶劑 。
2.通過觀察 ， 記錄 ， 分析實驗現象 ， 學習科學研究和科學實驗的方法 。
3.感受生活中的化學 ， 發展學習化學的興趣 。
二、教學重難點
【重點】建立溶液的概念 ， 認識溶液、溶質、溶劑三者的關系 。
【難點】從微觀角度理解溶解的過程 。
三、教學過程
環節一：導入新課
【提出疑問】展示五種液體：品紅溶液 ， 硫酸銅溶液 ， 氯化鐵溶液 ， 高錳酸鉀溶液 ， 氯化鉀溶液 。 并思考各自的顏色是如何形成的?是不是加入了色素?
【學生回答】他們顏色不同 ， 應該是混合物 。
【教師引導】根據學生的發言 ， 向學生介紹這五種液體都屬于溶液 ， 從而進入本節課的學習 。
環節二：新課教學
【教師引導】溶液是怎樣形成的呢?根據這一問題 ， 結合教材中的實驗9-1 ， 進行實驗 ， 之后交流實驗現象及實驗結果 。
【學生回答】食鹽、蔗糖消失在了水中 。
【教師提問】為什么食鹽和蔗糖都消失在了水中呢?請同學們結合教材小組討論 ， 如何從微觀上理解這一現象?
【學生回答】蔗糖分子、食鹽分子運動擴散到水分子中去了 。
【多媒體演示】溶解過程的微觀動畫
【教師總結】通過溶解過程的微觀動畫我們可以看到 ， 蔗糖溶于水是蔗糖表面的分子在水分子的作用下 ， 逐步向水中擴散 ， 最終均一地分散到水分子中間 ， 形成蔗糖溶液的過程是分子的擴散過程;而食鹽溶于水則是NaCl固體表面的鈉離子和氯離子在水分子的作用下 ， 逐步向水里擴散 ， 最終均一地分散到水分子中間 ， 形成氯化鈉溶液的過程是離子的擴散過程 。
【教師活動】拿出導入時的五種液體 ， 讓學生觀察 ， 每種液體各部分一樣嗎?放置了這么長時間 ， 有沒有哪種液體析出沉淀?
【學生回答】各部分完全相同 ， 沒有析出沉淀 。
【教師總結】經過剛才同學們的觀察發現它們各部分的組成完全相同 ， 即溶液是均一的;同時只要水分不蒸發 ， 溫度不變化 ， 蔗糖與水或氯化鈉與水不會分離 ， 所以溶液又是穩定的 。 因此像這樣一種或幾種物質分散到另一種物質里 ， 形成均一的、穩定的混合物 ， 就叫做溶液 。
【教師提問】同學們繼續思考一下在上述溶液中 ， 水的作用是什么呢?
【學生回答】溶解其他物質的作用 。
【教師總結】在溶液中能溶解其他物質的物質叫做溶劑 ， 被溶解的物質叫做溶質 。
【教師提問】在蔗糖溶液和氯化鈉溶液中 ， 溶質是什么?溶劑是什么?
【學生回答】在蔗糖溶液中 ， 溶質是蔗糖 ， 溶劑是水;在氯化鈉溶液中 ， 溶質是氯化鈉 ， 溶劑是水 。
【教師提問】請同學們舉出一些溶液的例子?并指出溶質、溶劑 。
【學生回答】碘酒中溶質是碘 ， 溶劑是酒精 。 氫氧化鈉溶液中溶質是氫氧化鈉 ， 溶劑是水 。
【教師提問】在生活中遇到過這種情況 ， 當衣服上沾上油漆時 ， 通常會用汽油去洗 ， 而不用水去洗 ， 這是為什么呢?
【教師引導】學生自主進行實驗9-2 ， 并說一說你看到了什么現象?
【學生回答】碘難溶于水 ， 易溶于汽油;而高錳酸鉀難溶于汽油 ， 易溶于水 。
【學生總結】同種溶質在不同溶劑中的溶解能力不同 ， 不同溶質在同種溶劑中的溶解能力也不同 。
【教師引導】前面我們談到的溶質大部分是固體 ， 那溶質還能否是別的狀態呢?學生自主進行實驗9-3 ， 并記錄實驗表格 。 通過實驗 ， 看到了什么現象 ， 能得到什么結論?