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第三十二屆香港美食博覽開幕

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新華社香港8月11日電  （采訪人員張雅詩）由香港貿易發展局主辦的第三十二屆美食博覽11日在位于灣仔的香港會展中心開幕，為市民呈獻世界各地的風味美食 。
本屆美食博覽分為“公眾館”“尊貴美食區”和“貿易區”三個部分，為公眾和業界帶來全球佳肴美食和新穎產品 。參茸海味、速凍海產、新鮮水果……美食陳列琳瑯滿目，商家展銷賣力，市民流連忘返 。
因疫情防控，美食博覽現場禁止進食，有商家安排廚師烹煮示范，冀望四溢的香氣增加市民采買意愿 。
今年參展商家以不同優惠和新產品吸引顧客 。金百加發展有限公司已連續多年參展，今年除了繼續主打港式奶茶品牌“金茶王”等飲料，更推出首次亮相美食博覽的港式奶茶家用沖茶套裝 。
公司總經理黃浩鈞表示，疫情下，市民較多時間待在家里，該沖茶套裝讓人在家也能沖調出濃郁芳香的港式奶茶 。
來自澳大利亞南部一個酒莊的葡萄酒收獲不少市民捧場，酒莊代表許梓盈表示，這是酒莊排名次參加香港美食博覽，希望借此機會讓更多人認識他們的產品 。
不少商家表示，雖然美食博覽現場不能進食，但他們對營業額充滿信心，尤其特區政府剛向市民派發了第二期電子消費券，相信有助***消費 。
【第三十二屆香港美食博覽開幕】美食博覽首日吸引了大批市民進場，不少人拉著行李箱準備瘋狂“血拼”，有市民逛了不到一小時已滿載而歸 。
家住九龍油麻地的楊女士和女兒一起參觀美食博覽，她花了3000多港元購買咖啡、酒類產品 。楊女士表示，進場前已計劃好，所以很快就買得“心頭好” 。
本屆美食博覽將持續至8月15日，同期在會展中心舉行的還有“香港國際茶展”“家電?家品?博覽”“美與健生活博覽”等 。