雨天去哪玩泉州 雨天去哪玩泉州下雪

盞,一個來自閩北建陽的盞,充滿靈性,栩栩如生,美名曰:紫氣冬來 。盞,出自南平市建陽區非物質文化傳承人、建盞工匠***葉禮忠老先生 。
※武夷建盞商城. 葉禮忠紫氣冬來兔毫盞
丁酉年暮春,隨團踏訪八閩大地,有幸走進武夷山,走進大紅袍的故鄉 。放眼望去,三十六道峰峰峰似錦繡、九十九道巖巖巖盡蔥蘢,濕潤的空氣中充滿茶香 。
渴望武夷那盞茶 。導游小章告訴我,好茶當應有好水 。我亦隨之,好茶也需配好器 。是啊,武夷山不僅有好茶,更有好盞,那盞,跨過唐宋時空、穿越歲月蒼茫,今天仍是愛茶人的寵愛 。
我懂得,小章說得那盞,就是建盞 。
誠然,水為茶之母,器為茶之父 。建盞,自有愛茶之意 。
小章很是熱情,聊起建盞也多了一份旅途的話題 。他說,他有個朋友做建盞 。他把他的朋友介紹給我 。幾經周轉,朋友的朋友告訴我,建陽有很多制作建盞的傳世工匠,著名工匠三十有一,葉師傅禮忠就是其中之一 。
建盞,一個因茶而生的盞 。宋人愛茶,茶事四季隨日可見,賞茶、品茶、斗茶,茶器林林,比比皆有 。福建有瓷,一白一黑,白出德化,黑出建陽 。被茶人愛不釋手的黑瓷,那就是建盞 。

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盞出建陽,故稱建盞 。建盞胎質厚硬,氣質純鈍,奇特無比 。建盞窯變渾然天成、千變萬化,每一種窯變都是獨一無二、不可***的 。有星斑油滴如閃耀的星星;有雨點油滴如雨天后在玻璃窗上留下的痕跡;有鱗片油滴如魚鱗般呈片狀,層層疊疊,如真如幻;有兔毫如同兔毛修長,縈繞糾纏 。種種變化,妙不可言 。
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※武夷建盞商城. 葉禮忠紫氣冬來兔毫盞
建盞,無疑是愛茶人的較愛,更是建陽人骨子里的文化品質和文化傳承 。一把泥土,經過制盞人的精挑細選、錘打火燒,在他們的手中羽化成一種新生命的禮贊 。
葉禮忠,一個淳樸厚道的水吉人,一生視盞如命,葉氏建盞的第三代傳人 。年近七旬的葉師傅1948年5月出生于水吉池中村的一個陶瓷家庭,世代住在池中村 。葉禮忠愛盞,愛的如癡如醉 。古窯場、匣缽、兔毫殘片、油滴殘片,那些,都是葉師傅較好的把玩 。也成為他畢生的追逐 。
童年時,葉禮忠跟隨大人們摶泥玩土;14歲起開始跟從父親學藝制陶,從事建盞制作 。泥土選料、拉坯,上釉,燒成,模具制作等等,陶瓷人的三十六般武藝,門門涉獵,門門熟諳 。葉之祖父和父親都是制陶高手,父親葉希雄于上世紀四十年代就創辦了建陽水吉半嶺瓷廠 。上世紀五十年代后期父親攜半嶺瓷廠私營設備和本人葉禮忠并入并籌建了建陽水吉池中國營瓷廠 。葉父長期擔任國營池中瓷廠的技術總負責人 。
工匠,是一種傳承,是一種手把手的傳承,是一種心領神會的技藝 。祖傳的工藝成就著葉氏建盞較好的文化記憶和文化符號 。受之于祖父葉仁詩和父親葉希雄那里陶瓷制作技藝的真傳,技藝日漸成熟,尤其是在手工拉坯和燒成技術方面逐月突出 。利用多年的經驗熟練掌握生坯上釉的適合干度方法解覺了縮釉和氣孔難題 。
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※武夷建盞商城. 葉禮忠紫氣冬來兔毫盞
宋人愛茶,燒制出了別有韻味的建盞;今人愛盞,傳承了古人的瓷韻盞語 。
宋徽宗愛盞,視兔毫盞為較佳 。兔毫盞釉面顏色紺黑如漆,溫潤晶瑩,釉面上布滿密集的筋脈狀白褐色紋飾,猶如兔子身上的毫毛一樣細,閃閃發光 。用兔毫盞沏茶,兔毫花紋在茶水里交相輝映,令人愛不釋手 。歷代都有人對此進行論述 。