|敦煌壁畫中的端午:一塊粽糕香糯,共敘端午良辰

農歷五月初五端午節 , 也叫重午節、端陽節、天中節、浴蘭令節 。 端午是古老的傳統節日 , 始于中國的春秋戰國時期 , 至今已有2000多年的歷史 。
關于端午節的由來眾說紛紜 , 有紀念屈原之說 , 也有紀念伍子胥、紀念孝女曹娥之說 , 以及起源于古百越族祭龍祖之說 。 其中最廣為人知的 , 還屬紀念屈原之說 。
五月亦有惡月之稱 。 《禮記·月令》稱:“是月也 , 日長至 , 陰陽爭 , 死生分 。 ”《說文解字》說:“午 , 啎也 。 五月陰氣忤逆陽 , 冒地而出也 。 ”因此 , 端午節的諸種習俗 , 多從避惡禳災出發 。
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賽龍舟、吃粽子、喝雄黃酒、戴花繩……古人端午的節目多多 , 尤其在絲路重鎮敦煌 , 端午習俗非常豐富、雅趣十足 。
而一年四季的自然變化 , 與人們的日常生活息息相關 。 中國是一個農業國家 , 先民們早就注意到歲時變化對農業的影響 。 這些歲時節令 , 又不斷融入了各類文化活動的內涵 , 由農業擴展到生活的方方面面 , 包括民俗、宗教、藝術等諸多內容 。 它凝聚著中華民族智慧的結晶 , 也是中華民族對人類文明的貢獻 。 作為一個傳統節日 , 端午也不例外 。 今天的摘編 , 我們選取了《敦煌歲時節令》一書中與端午相關的內容 。 透過敦煌壁畫 , 我們可以看到古時端午文化在藝術領域的反映 , 這些敦煌文獻和壁畫也具有重要的歷史價值和藝術觀賞價值 。
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《敦煌歲時節令》 , 作者: 敦煌研究院 , 版本: 江蘇鳳凰美術出版社 2022年4月
操舟弄潮最熱鬧
一人搖櫓晃扁舟 , 兩人撐篙水上漂 。 在敦煌壁畫中 , 保存了大量的古代舟船圖像 。
從公元6世紀至13世紀 , 時間跨度近700年 。 船的款式由簡入繁 , 多達十余種 。
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搖櫓帆船 , 莫高窟第323窟 , 初唐
單是這些水上操舟畫面 , 就可以串起一部豐富有趣的舟船史 。
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雙尾樓帆船 , 莫高窟第468窟 , 晚唐
現在 , 我們每逢端午都舉行熱鬧的龍舟比賽 , 大家生龍活虎揮舞船槳的樣子 , 不就是古代壁畫里水上劃船的加強版嘛!
粽糕入口最香甜
一塊粽糕香糯 , 共敘端午良辰 。
古人也不例外 , 敦煌文獻開卷可見香甜彈牙的粽子 。 敦煌文獻《端午相迎書》記載:“達(幸)逢嘉節 , 端午良晨(辰) 。 有慰同僚 , 何以申展 , 空備團粽 , 輒敢諮邀 , 狀至幸垂過訪 。 謹狀 。 ”用今天的話說便是 , 朋友你端午佳節到訪 , 我很開心 , 雖然沒準備什么豪華酒席 , 但粽子絕對管飽!
敦煌的端午節食品是團粽 。 由于敦煌不產菰葉 , 亦不產可以包粽子的箬葉 , 每年端午便把糯米先煮成熟飯 , 然后放在一個淺容器內攤平 , 還可撒些紅棗之類的配料 , 上面加以重壓 , 使其黏結成型 , 當地又稱粽糕 。
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敦煌文獻S.5636《端午相迎書》
互贈團扇最文藝
一把小扇在手 , 笑對仲夏酷暑 。
今天若是有人身著布衣搖著折扇 , 必定會被打上文藝范兒的標簽 。 在被風扇、空調霸占后的夏天 , 團扇也好、紙扇也罷 , 仿佛都成了古物 。 要是再專門向人討個扇面 , 便成了文人墨客才有的雅趣 。