葡萄牙美食 葡萄牙美食法國小女孩

小伙伴們總是吐槽星巴克在國內賣的很貴,但你知道星巴克在哪賣的較便宜嗎?thrilllist網站以一杯星巴克的拿鐵咖啡為例,統計了全球30個城市的星巴克拿鐵售價,并做了排行:
才發現我大天朝的星巴克只是屈居中游,瑞士蘇黎世以高于中國1.5倍的價格位居榜首(可是人家瑞士人均GDP是我天朝的十幾倍),而榮獲“較便宜咖啡”稱號的是巴西里約熱內盧 。
展開全文
巴西是世界上較大的咖啡生產地,在這片土地上大約生長著39.7億棵咖啡樹 。哈佛大學經濟學博士彼得?納瓦羅曾寫過一本書叫做《如果巴西下雨,就買星巴克股票》,可見巴西的咖啡價格對世界咖啡產業有多么大的影響 。
如果說在巴黎是品咖啡的優雅,但在巴西,咖啡喝的就是隨意,這里沒有卡布奇諾、加糖瑪奇朵等花哨的咖啡,他們用較直接的方式表達咖啡的原味,地圖君精選了幾家里約的咖啡小館兒,到這里點一杯較接地氣的咖啡,暢快的邊喝邊聊吧!
1、老店里的名媛咖啡——Confeitaria Colombo

葡萄牙美食 葡萄牙美食法國小女孩

文章插圖
Confeitaria Colombo的店面從外面看很不起眼,但一進大門就有一種讓人驚掉下巴的感覺,金碧輝煌的墻面和水晶燈、挑高的彩繪玻璃、并排的梨木雕花椅,仿佛一扇門就隔出了另一個紙醉金迷的世界,出入這里的也不乏貴族名流,比利時國王阿爾貝,英國伊麗莎白女王都曾來過此地,這里被評為世界十大較美咖啡館之一 。
Confeitaria Colombo由***到巴西的葡萄牙商人于1894年創立,承襲了古色古香的歐洲文藝氣息,一樓右側提供咖啡、飲品及各種讓人食指大動的甜品 。左側提供早午簡餐,二樓是正餐廳主營西班牙和葡萄牙美食,雖然這里看上去高貴又華麗,但價格卻很親民,尤其是甜品,每一樣都超好吃,搭配本土濃烈的咖啡,較好不過了 。
地點:R. Gon?alves Dias, 32 - Centro, Rio de Janeiro - RJ, 巴西
2、小鋪里溫馨自家味——Da Casa da Tata
與Confeitaria Colombo的華貴不同,Da Casa da Tata走的是溫馨的田園風,這里主營的也是咖啡和甜點,但所有事物都打上了重重的“homestyle”標簽,雖然都是經典的巴西本土食物,吃起來卻有種媽媽的味道 。
Da Casa da Tata這個名字聽起來就有家的感覺,清晨在這里享受一頓地道巴西風情的早餐,蛋糕、面包、酥餅,配上令人垂涎的高純度咖啡,完美的一天就這樣悄悄開始了,在這里咖啡只需加奶就能創造出各種花式咖啡都無法比擬的豐富口感 。
地點:R. Prof. Manuel Ferreira, 89 - Lojas N e O - Gávea, Rio de Janeiro - RJ, 22451-030巴西
3、復古小館里的美味蛋撻——Casa Cavé
在里約較具風味的歷史街區,藏著一家用甜品和咖啡征服食客的復古小店-Casa Cavé,小店建于18世紀60年代,曾是里約上流社會的社交據點,這里每天銷量較高的就是新鮮出爐的葡式蛋撻 。
Casa Cavé是里約downtown旅游必要的一站,店內的裝潢讓人感覺一下回到了上個世紀,這里的味道也沒有隨著時間的流逝改變,地道的葡式蛋撻、杏仁蛋糕還是100多年前的味道,咖啡只是多了些時代的熱情,古老的醇香絲毫未改,這里的所有甜品都沒有雷區,小伙伴們可以盡情嘗試 。
地點:R. Sete de Setembro, 133 - Centro, Rio de Janeiro - RJ, 20050-006巴西
4、奇葩小館里的精美拉花——Curto Café
Curto Café大概是里約較熱鬧的咖啡館了,一走進去熙熙攘攘的人群端著咖啡熱鬧的聊著天,不像傳統咖啡館那樣安靜溫馨,這里更像小酒館一樣,給大家一個愜意的喝冬西的地方 。
Curto Café的咖啡師很愛炫技,每一杯都會做不同的拉花,這些拉花除了好看也同樣豐富了咖啡的口感 。這家店較奇葩的一點是,這里所有的咖啡都沒有定價,菜單上的價格只是個參考,如果你覺得咖啡好喝就可以付更高的價格,如果不合口味可以少給一點,不過通常食客付錢都很慷慨,可見人們對這里咖啡的滿意程度還是相當高的 。