養生之道網導讀：吃什么水果降膽固醇？很多水果富含可以降低膽固醇的營養成分，下面小編為您介紹吃什么水果降膽固醇，這12種水果是膽固醇高的人的較佳水果選擇 。
吃什么水果降膽固醇？
1、火龍果
火龍果是一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富，因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效 。
2、柚子
柚子中所含的大量維生素C以及天然果膠能降低人體血液中膽固醇的含量，并有助于鈣和鐵的吸收，能增強人體體質 。柚子雖好，但性寒，所以氣虛及身體虛寒的人不宜多吃，而且它有滑腸作用，經常腹瀉的人也應少食 。
3、石榴
以色列有學者研究證明，石榴汁在抵抗心血管疾病的臨床效果上非同尋常，如每天飲用2~3盎司石榴汁，連續飲用兩周，可減少已沉積的氧化膽固醇 。即使停止食用，這種奇特的效果仍將持續一個月 。
4、梨
美國營養學家較近研究發現，每個梨都含有10克降低膽固醇的膳食纖維，滿足人體每日對膳食纖維需求量的40% 。通過對馬里蘭州的一些成年人的調查后發現，那些攝入膳食纖維較多的人體內總膽固醇和低密度脂蛋白的含量較低；同時這些人的體重較輕，身高體重指數較低，腰圍也較小 。
5、山楂
山楂中所含的果膠是可溶性膳食纖維，有降低膽固醇，預防動脈粥樣硬化的作用 。常吃山楂可除油解膩，促進消化 。
6、獼猴桃
獼猴桃中礦物質、維生素和植物營養素的有機組合能預防心臟病、中風、癌癥和呼吸疾病 。獼猴桃具備天然的血液稀釋功能，能減少血液凝塊的形成，降低膽固醇和血壓 。
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7、草莓
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草莓類漿果富含的花青素能加速體內膽固醇分解并降低低密度脂蛋白，從而預防血栓形成，減少心腦血管疾病的發生 。
8、橘子
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橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，并且可以降低膽固醇 。橘皮苷可以加強毛細血管的韌性、降血壓、擴張心臟的冠狀動脈，因此，橘子也是預防冠心病和動脈硬化的水果 。有研究證實，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助于使動脈粥樣硬化發生逆轉 。
9、橙子
有關研究顯示，每天喝3杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白（俗稱“好膽固醇”）的含量，從而降低患心臟病的可能 。橙汁中的類黃酮和檸檬素，不僅能升高高密度脂蛋白，還能運送低密度脂蛋白（俗稱“壞膽固醇”）到體外 。
10、牛油果
牛油果的營養價值極高，含多種維生素，豐富的脂肪，鈉、鎂、鈣等含量也較高 。雖然牛油果中含有大量脂肪，但是大部分為不飽和脂肪，加上纖維量比較豐富，一天一個牛油果，反而有利于降低膽固醇水平 。
11、蘋果
蘋果因富含果膠、纖維素和維生素c，有非常好的降脂作用 。如果每天吃兩個蘋果，堅持一個月，大多數人血液中的低密度脂蛋白膽固醇（對心血管有害）會降低，而對心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平會升高 。
12、芒果
芒果中的膳食纖維和果膠含量高，它們有助于降低血清中的膽固醇水平 。芒果中含有的膳食纖維有助清除消化道內的廢物和毒物，從而有益腸道內有益菌的生長，保護消化系統 。
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