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與茶葉密不可分的布朗族,這里面有著什么文化?

知識百科布朗族

中國是一個擁有著幾千年文化歷史的國家，民族文化博大精深，從古至今，由茶而形成的文化也是非常多的，逐漸的深入到人心當中 。在我國不同的地方有著各自特色的茶文化，同時這也是他們生根之本 。文化的差異，民族的習俗，都會影響著茶之文化的發展，形成了多姿多彩的茶道 。下面小編就帶著大家一起來了解下與茶葉密不可分的布朗族的文化吧 。

與茶葉密不可分的布朗族,這里面有著什么文化?

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布朗族人一生與茶密不可分 。茶樹是家庭財富的標志，茶葉是家庭經濟的主要來源，茶是布朗族社會生活和人們交往的重要媒介 。布朗族同茶的親密關系，生動地反映在布朗族村村種茶、家家采茶、戶戶制茶、人人喝茶、迎賓敬茶、送客給茶上 。
布朗族是云南最早種茶的民族之一 。他們保留食酸茶的習慣 。一般在五六月份，將采回的鮮葉煮熟 ， 放在陰暗處十余日讓它發霉，然后放入竹筒內再埋人土中，經月余即可取出食用 。
與茶葉密不可分的布朗族,這里面有著什么文化?

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【與茶葉密不可分的布朗族,這里面有著什么文化?】居住在勐海縣巴達鄉茶樹王所在地的布朗族喜歡飲用“青竹茶” 。布朗族的青竹茶，是一種簡便實用又特殊的飲茶方法 。一般在出遠門，遠離家中或野外勞作時采用此方法 。其做法十分簡便，基本上都是就地取材，砍伐碗口粗的鮮竹筒為煮茶工具 。竹筒注入山泉后放于火堆上燒烤 ， 等水煮沸后放入茶葉，煮成茶湯后倒入短小的飲茶竹筒內喝飲 。
青竹茶融茶香和青竹香為一爐，喝之香醇爽口、回味無窮 。飲青竹茶，一般常在吃過竹筒飯和烤肉后飲用，具有濃郁的地方特色 。
與茶葉密不可分的布朗族,這里面有著什么文化?

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其特點是用新鮮香竹作為煮茶和飲茶工具 ， 煮茶的鮮竹簡 。長約30厘米.口徑有的達碗口大?。璧南手褳? ，一般五六寸長.而底部很細很尖，插在地上，口徑有酒盅大小 。這種茶多在打獵或遠離寨子勞動時使用 。這種青竹茶、山泉水、鮮竹青香與茶香味融為一體，滋味十分濃烈 。特別是參觀茶樹王時或吃了竹筒飯和烤肉后飲用，非常爽口 。
布朗族是云南最早種茶的民族之一 。他們保留食酸茶的習慣 。一般在五六月份，將采回的鮮葉煮熟，放在陰暗處十余日讓它發霉 ， 然后放入竹筒內再埋人土中，經月余即可取出食用 。酸茶是放在口中嚼細咽下，它可以幫助消化和解渴，這是供自食或互相饋贈的禮物 。
從布朗族用茶的種種活動中 ， 我們可以窺見其歷史文化、人生禮儀、社會交往、宗教信仰等風俗 。布朗族千百年來形成的種茶、制茶、飲茶習俗博大精深、源遠流長 。