【古代軍糧都是什么食物】古代的軍糧都吃些什么東西?其實各個朝代不怎么一樣，但總的來說，有一些共同點 。首先，古代行軍打仗和我們在電視劇里看到的還是差別很大 。古人只維持少量的正規軍編制(非戰時養那么多兵養不起 。除非和曹操一樣發明軍屯)，大部分的戰役打起來，都是臨時抽調壯丁農夫充軍 。因為古時候糧食產量低，從軍也是能混頓飽飯的方法之一 。

文章插圖
而吸引人加入軍隊的關鍵就是糧食，所以古人打仗最重地盤，地盤就是人口 ， 地盤就是糧食 。話又說回來 ， 回到軍糧的問題上 。古人打仗，兵馬未動 ， 糧草先行，因為古人一般在秋收后發動進攻，那時糧食剛豐收，或者修養數年，糧食富裕再開始砍人 。那么糧草就是最關鍵的，萬人的部隊 ， 一天人吃馬嚼 ， 燒火的鍋灶柴火都是大數目 ， 所以往哪個方向用兵，糧草會提前個把月就開始運，這也是古人的軍師很容易就能判斷出對方軍事意圖的原因之一 。那么主要吃什么呢，春秋戰國時期，士大夫能吃上蔬菜和谷物混煮的東西，就算是膳食不錯了，國君能吃上肉糜便是奢豪 。士兵一般只能吃上小米和一些雜物混煮的粥水，比如豆子 ， 野菜 ， 或者未完全脫殼的谷物，黍米等等，運氣好可以加入狩獵的獵物 。所以大軍打到哪里，就在哪兒挖坑生火煮粥，基本上是幾個人圍一個灶坑，這也是古代斥候能夠根據灶坑計算人馬數量的依據之一 。

文章插圖
而古時候提振士氣最好的方法就是打贏后允許洗劫，士兵們會為了吃食而奮勇博命 ， 進城后也會選擇洗劫一空 。到了秦漢時期 ， 秦用二十等爵制御兵，漢最初也沿襲，就是爵位越高，待遇越好，高爵位可以吃到蔬菜瓜果和肉食，低爵位只能吃到雜粥或者麥餅 ， 秦漢時期軍功計算簡單粗暴 ， 就是按人頭來，所以秦漢時期虎狼士兵，尤其是秦，甚至出現為了人頭而互相捅刀子的情況，一切還是為了待遇 。等到了三國時期，麥餅和小米粥一般是軍隊主食 ， 那時候的麥餅和我們現代人理解的不一樣，古時候麥子品種不行，口感那就不用說了，而且烹飪方法也極為粗礦，直接麥粒煮熟 ， 壓出來的一種即食干糧，壓根沒有什么碾成粉，和面發酵再烘烤的過程，就是一個粗糙 。不過特殊軍隊伙食優異，比如虎豹騎 ， 記載是有肉食的，而諸葛亮平南蠻給山地部隊吃的是最早發明的饅頭軍糧，當然和現在的比起來差得遠了 。

文章插圖
三國時期戰術戰法基本已經到了冷兵器時代成熟的高峰，各種計謀層出不窮，但仔細看，不少大戰役最終幾乎都是圍著后勤軍糧來的，官渡之戰，武侯伐魏，等等，只要是燒了糧草，幾乎就能打贏 。魏晉時期到南北朝 ， 這段時期除了開頭的穩定 ， 后面就不用說了 ， 那時候的軍糧說出來可能有些恐怖，人肉!漢人那時候實力弱小，而且有人口滅絕的巨大危機，五胡亂華時期，異族以漢人為食，光是鮮卑就擄走了數萬漢人女子，最后吃的只剩8000，至于漢人軍隊吃什么，那時候估計也好不到哪兒去，在農業荒廢，勞動力不足的情況下 ， 軍糧估計也就雜糧糊糊之類的粗糙吃食 。

文章插圖

• 古代秋決制度是什么意思 為什么會選擇在秋天
• 古代沒有身份證如何證明身份
• 古代馬車起源于什么時候
• 古代的酷刑車裂和五馬分尸是一種刑罰嗎
• 古代科舉考試是怎么防作弊的
• 帖木兒的詛咒是什么
• 集安將軍墳的故事
• 中國古代那么多銀子去了哪里
• 古代龍脈之說是真的還是假的
• 白云瑞的父親是誰？