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“茶興于唐而盛于宋”宋人對于飲茶的講究已經上升到了藝術的高度 。 在浩如煙海的宋詞中 ， 與茶相關的作品不計其數 。
而在宋四家（蘇軾、黃庭堅、米芾和蔡襄）的書法里 ， 茶的元素自然也少不了 。 從宋四家的書法名帖來看當時宋人對茶的喜愛 ， 以及宋代文人追求超世風雅的閑適生活 。

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01黃庭堅/詠茶

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黃庭堅《奉同公擇尚書詠茶碾煎啜三首》
釋文：
要及新香碾一杯 ，
不應傳寶到云來 。
碎身粉骨方余味 ，
莫壓聲喧萬壑雷 。 （寫碾茶）
風爐小鼎不須摧 ，
魚眼常隨蟹眼來 。
深注寒泉收第二 ，
亦防枵腹爆干雷 。 （寫煎茶）
乳粥瓊糜泛滿杯 ，
色香味觸映根來 。
睡魔有耳不及掩 ，
直拂繩床過疾雷 。 （寫飲茶）
該作是黃山谷所書自作詩 ， 建中靖國元年(1101)八月書寫 ， 描寫了碾茶、煎茶和飲茶破睡之功效 。
黃山谷早年嗜酒 ， 中年時因病停飲 ， 但對茶卻更加熱愛 ， 常常是"煮茗當酒傾" 。 他的詩詞和方賦中屢見對茶的吟頌佳作 ， 在書法作品中也留給了我們珍貴的宋代茶事信息 。
02蘇軾/啜茶帖

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蘇軾《啜茶帖》
釋文：
道源無事 ， 只今可能枉顧啜茶否？有少事須至面白 。 孟堅必已好安也 。 軾上 ， 恕草草 。
《啜茶帖》 ， 也稱《致道源帖》 ， 是蘇軾于元豐三年（1080）寫給道源的一則便札 。
蘇軾用簡單的便條 ， 相邀啜茶 ， 當時心中滋味如何我們雖不能切身體會 ， 但從其《自題金山畫像》中：“心似已灰之木 ， 身如不系之舟 。 問汝平生功業 ， 黃州、惠州、儋州”幾句自嘲口吻便可略知一二 。
在黃州 ， 蘇軾種茶 ， 煮茶 ， 飲茶 ， 茶真正成為蘇軾修身養性、體悟自然、徹悟人生、超越自我的途徑 。 《啜茶帖》用墨豐贍而骨力洞達 ， 所謂“無意于嘉而嘉”于此可見一斑 。
03米芾/道林帖

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米芾《道林詩帖》
釋文：
道林；樓閣明丹堊 ， 杉松振老髯 ， 僧迎方擁帚 ， 茶細旋探檐 。
為米芾“翰牘九帖”之一 ， 此尺牘的書法風格 ， 正是在追求以二王為代表 。
詩中描寫的是：在郁郁蔥蔥的松林之中 ， 有一座寺院 ， 僧人一見客人到來 ， 便“擁帚”、置茗相迎接 。
“擁帚”亦稱“擁慧” ， 掃地之意 。 古人迎候尊貴 ， 惟恐塵埃觸及客人 ， 常擁帚以示敬意 。
“茶細旋探檐” ， 意為從屋檐上掛著的茶籠中取出細美的茶葉 。
【蔡襄|書法“宋四家”，全都是大“茗家”！】“探檐”一詞 ， 生動地表現了寺院僧人以茶請客的同時 ， 也記錄了宋代茶葉貯存的特定方式 。
04蔡襄/思詠帖

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