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|南海又有3個項目入選廣東省級非遺！到底有多牛？

非遺文化

近日 ， 采訪人員從南海區文廣旅體局獲悉 ， 南海區九江魚花生產習俗、家具制作技藝（廣式家具制作技藝）、洪拳（南海洪拳）等3個項目從全省236項申報項目中脫穎而出 ， 成功入選由廣東省人民政府公布的第八批省級非物質文化遺產代表性項目名錄 。
南海區成功入選的
3個非遺項目有哪些魅力？
我們一起來看看
九江魚花生產習俗
明代初期 ， 九江人開始在西江河段裝撈魚花、培育魚苗 。 明弘治十四年（公元1501年） ， 九江鄉的漁民因為熟悉魚苗捕撈與養殖的技術 ， 當時的朝廷下令：從西江上游的封川 ， 到下游的都令 ， 一百多公里范圍內的魚苗捕撈業均由九江人經營 。 明中期至清中期 ， 九江魚花業取得壟斷地位 ， 魚花魚苗遠銷國內外 。 至今 ， 九江魚花生產習俗已有五百多年的歷史 。
九江傳統魚花技藝大致可分為魚花裝撈、篩選分類、魚苗培育、買賣運輸四個步驟 ， 從魚花裝撈到買賣運輸的整個過程 ， 有預測、分辨、設埠、裝撈、撇花、開魚花、清塘、兌水放養、挑運魚花、數魚花等環節 。 其中預測、撇花、挑運、數魚花幾個環節很講究專業技術 ， 唯九江人深諳其道 ， 堪稱“絕活” 。
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2017年九江鎮魚花技藝大賽 。
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九江魚花 。
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西江撈魚花場景 。
據介紹 ， 九江全鎮魚苗場共66家 ， 合計面積約4000畝 ， 水產業年均魚苗孵化量達1000億尾 ， 約占全省產量的12.4%、全國產量的7.6% ， 產值超7.1億元 。 其中 ， 生魚苗年產量約30億尾 ， 占全國產量的35%~40%；加州鱸苗年產量達150億尾 ， 約占全國產量的60%；黃顙魚苗年產量達20億尾；鰻魚苗年培育量超2000多萬尾 ， 年最高產值超3億元 。
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目前 ， 九江正通過打造“中國淡水魚種業名鎮”和“粵港澳大灣區高品質水產養殖示范區” ， 為形成粵港澳大灣區地域特色的科學產業布局提供底蘊深厚的文化和技術支撐 。
洪拳（南海洪拳）
洪拳是廣東“洪、劉、蔡、李、莫”五大拳之首 ， 被南派武術界公認為南拳之精華 。 南海歷代有鐵橋三（梁坤）、黃飛鴻、林世榮、顏殿雄等對洪拳歷史影響深遠的武術名人 。 時至今日流傳較廣的洪拳派脈有黃飛鴻一脈、譚敏一脈、顏振華一脈、林世榮一脈、鄧芳一脈、精武體育會一脈等 。 現今 ， 洪拳弟子遍布南海各鎮街 ， 從南海走出去的洪拳弟子、傳人更是遍布世界各地 。
洪拳氣勢剛猛、勁道十足而又實用 ， 以龍、虎、獅、豹、蛇、鶴、象、馬、猴、彪的象形特性結合武術技法創編而成 。 流傳較廣的三套套路分別是：工字伏虎拳（初級套路）、鐵線拳（實踐套路）、虎鶴雙形拳（實戰應用套路） 。 其他套路有五形拳、五禽拳和十二橋手等 。
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2010年南海海洪拳代表性傳人林鎮成在海外捷克向洋弟子教授洪拳 。
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2017年南海洪拳參加佛山功夫電影周開幕式表演 。