爆炒雞腿肉的家常做法大全集(炒雞腿肉去骨好吃的做法)
文章插圖
下飯神器，建議用兩個大大大雞腿 。
用料：雞腿1～2只，杭椒2個，小蔥2根，麻椒一小把 ， 蠔油1勺 ， 生抽2勺 ， 姜片老抽1勺，糖半勺 ， 料酒1勺，淀粉1勺，陳醋1勺，黑胡椒粉適量，鹽少量
小炒雞腿肉的做法：
雞腿去骨，雞腿肉切塊 。加黑胡椒粉，耗油、生抽、料酒、姜片，淀粉腌制15分鐘 。杭椒切塊，小蔥切段 。
文章插圖
油熱下雞腿煸炒 。
文章插圖
雞腿肉煸至發白 ， 有一點焦褐色時加入麻椒和杭椒翻炒 。
文章插圖
杭椒炒至斷生加入蔥和老抽 。
文章插圖
翻炒幾下均勻上色后加入白糖提鮮 。家里沒蒜了，拍兩個蒜放進去更好吃哦 。
文章插圖
關火加陳醋和少量鹽調味 。
文章插圖
下飯神器！一個雞腿不夠吃呀！
文章插圖
【炒雞腿肉去骨好吃的做法 爆炒雞腿肉的家常做法大全集】小貼士：雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高，種類多 ， 而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用 。雞肉含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一 。
- 爆炒雞肝的家常做法 爆炒雞肝的做法是什么
- 爆炒魷魚圈簡單做法 爆炒魷魚圈
- 酸菜肥腸爆炒家常做法 爆炒酸菜肥腸怎么炒
- 四川爆炒鱔魚的做法 爆炒香辣鱔魚
- 爆炒螺螄美味的文案 爆炒螺螄怎么發朋友圈
- 爆炒蠶蛹的家常做法 爆炒蠶蛹花樣做法
- 爆炒牛肉的做法家常菜 牛肉這樣爆炒香味濃郁做法超簡單
- 炒牛肉又嫩又好吃家常菜 牛肉老炒正宗做法
- 青豆怎么炒簡單好吃 牛肉青豆家常做法
- 牛肉土豆青椒怎么炒好吃 牛肉青椒炒土豆做法大全家常