素炒芹菜腐竹的做法大全家常(素炒腐竹的家常做法視頻)今天給大家帶來一道簡單易上手的快手菜,很適合忙碌的上班族,下班后簡單的烹飪 。
食材準備:
腐竹,適量
木耳,適量
胡蘿卜 , 半根
干紅辣椒 , 2個
青椒,2個
小蔥,1顆
鹽 , 適量
生抽,適量
雞精,少許
開始烹飪
步驟一

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泡好的腐竹瀝干水分,切段裝盤備用
步驟二

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木耳泡發,胡蘿卜切片,小蔥切碎,辣椒切段
步驟三

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鍋里倒油,燒熱放入小蔥,干辣椒煸炒
步驟四

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放入胡蘿卜翻炒幾下
步驟五

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【素炒腐竹的家常做法視頻 素炒芹菜腐竹的做法大全家常】放入腐竹 , 木耳翻炒幾下,放適量生抽 , 鹽,加少許水翻炒兩分鐘左右
步驟六

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放入青椒翻炒一到兩分鐘,放少許雞精提鮮 , 翻炒均勻即可
步驟七

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出鍋盛碟,開始享用美味吧!
這里大家注意一下:腐竹用涼水泡,我是提前一晚泡的,第二天晚上炒的,用溫水泡就不好吃了!
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