紫薯糯米圓子的做法大全(紫薯糯米圓怎么做好吃)冬天到了，正是吃紫薯和紅薯的好時候 ， 紫薯、紅薯等薯類富含多種礦物質和微量元素，膳食纖維豐富，飽腹感強，不僅可以做主食也可以做點心，美味又營養 。
今天教大家做一道紫薯（紅薯）糯米圓子，軟糯可口、美味營養，大人小孩都喜歡，歡迎伙伴們拔草制作喲！
【紫薯糯米圓怎么做好吃 紫薯糯米圓子的做法大全】
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紫薯（紅薯）糯米圓子推薦理由：作為糯米控的我，總是想著制作各種糯米美食，恰逢秋冬紫薯、紅薯大量上市，好吃不貴，用它做幾道小點心，也是美味營養 ， 軟糯可口 。
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食材：
紫薯、紅薯：幾個，白糖、糯米粉、牛奶：適量，糯米：適量 。
制作步驟：
1、糯米提前浸泡一夜 ， 瀝干備用 。
2、紫薯、紅薯分別去皮切成片，蒸熟 。
3、趁熱分別將紫薯、紅薯碾成泥 。
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4、加入白糖、糯米粉搓成團，如果太干加入牛奶調節 。
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5、將紫薯面團、紅薯面團分成均等的劑子 ， 搓成圓球 。
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6、在紫薯球、紅薯球表面均勻滾上一層糯米 。
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7、在大火上汽的蒸鍋內，蒸20分鐘左右至成熟即可出鍋 。
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8、軟糯好吃的紫薯（紅薯）糯米圓子就做好了，喜歡的伙伴不妨做起來喲！
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Tips：干貨看這里！1、糯米經過浸泡，更容易被蒸熟 。
2、白糖的用量可以根據個人口味來調節 。
3、蒸制時間根據圓子大小、灶具的火力大小而定，大家可以靈活調節 。
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伙伴們 ， 這道紫薯（紅薯）糯米圓子就做好了，軟糯可口，美味營養 ， 糯米控千萬別錯過喲！歡迎伙伴們在評論區分享你的美食心得，曬出你的美食作品喲！
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