百合芹菜炒白果的做法 芹菜百合炒白果的做法

芹菜百合炒白果的做法(百合芹菜炒白果的做法)

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該過年啦,大魚大肉的吃多了難免腸胃吃不消,來上一道小清新的菜,讓人眼前一亮~飯店里的這道菜往往會勾芡,我覺得口感黏膩,反而這樣最簡單的做法最能突出食材本身的清甜爽口~
難度:切墩(初級)時間:10分鐘左右主料芹菜兩根鮮百合兩顆鮮白果一把橄欖油適量鹽適量雞精適量【百合芹菜炒白果的做法 芹菜百合炒白果的做法】
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1. 準備食材,白果去殼,百合掰片洗凈,芹菜切段 。
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2. 白果焯水 。
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3. 焯至黃色后撈出備用 。
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4. 鍋內燒熱橄欖油,然后先放芹菜 , 再放白果,最后放百合,快速翻炒后加入鹽和雞精調味即可 。