部隊鍋煮什么好吃的(部隊鍋煮什么菜好吃)
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這幾天氣溫太過反常 ， 有時下雨有時下雪，還有風雨交加的時候 ， 就一個后果，真的很冷 。這幾天每天早上出門都穿著厚厚的羽絨服 ， 就這也覺得冷，真是呵氣成霜的天氣呀 ， 不過算算時間也差不多了，大雪節氣已經過去，再過上幾天馬上就是冬至了，的確是一年中最冷的時候了 ， 大家出門都要注意保暖呀 ， 當然一日三餐也要好好吃才行 。
天冷了就想吃點熱乎的，孩子住校，家里就只有我和老公，他呢有時候又加班，晚餐很多時候就是我自己吃 。一個人的晚餐，當然是越省事越好，但省事歸省事，味道可絕對不能簡單 。今天下班路上風呼呼的刮 ， 感覺羽絨服都吹透了，這么冷的天，當然要來一個部隊鍋了 。
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冰箱里隨便找找，就能湊齊食材，丸子、青菜、豆腐和火腿等 ， 還有必不可少的方便面和芝士片 。食材放入鍋里，加上料汁和水，咕嘟咕嘟煮上十來分鐘就好了 ， 真是簡單方便，但是太好吃啦 。一鍋吃完渾身都暖和起來了 ， 真是一人食的神仙吃法 。
吃這樣的一人食小火鍋，就是端著鍋吃才過癮 ， 別有風味 。而且對我這個懶人來說，少刷一個碗那可太幸福了 。有時候也可以不放方便面，換成粉絲什么的更加好吃，我家小朋友也隨了我的口味，隔段時間就會提醒我給他煮小火鍋吃 。
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【溫暖部隊鍋】
材料：方便面1包，火鍋丸子適量，圓蔥2片，苦菊1棵 ， 豆腐皮半張 ， 香菇2朵，金針菇1小把，豆腐1小塊，午餐肉50克 ， 芝士1片，韓式辣椒醬1大少，蠔油10克，白糖5克，小蔥末適量 。
做法：
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1、蔬菜根據冰箱庫存來選擇就好，我準備了香菇、金針菇、豆腐皮、苦菊和洋蔥 。
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2、肉類也要放一些 ， 煮出來更好吃，還有芝士會讓湯汁濃郁，還有豆腐也不能少 。
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3、找一個一人食的小鍋，底部刷一層油，放入圓蔥片 。
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4、把丸子、豆腐皮、香菇、金針菇、豆腐和午餐肉等準備好的食材擺進鍋里 。
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5、韓式辣椒醬加入一勺蠔油，少許白糖和一點點水混合成醬汁 。
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6、淋在食材上面，再加入適量水，水不要放多，煮出來才好吃 。
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7、把方便面放在最上面，再加一片芝士 。開火開始煮啦 。
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8、咕嘟咕嘟小火煮上8到10分鐘，表面芝士也融化了 。
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9、把苦菊放邊上稍微燙一下，撒點小蔥末，就可以開吃啦 ， 渾身暖暖的超級滿足，最適合大冬天了 。
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