黃瓜怎么炒烤腸好吃(黃瓜和烤腸怎樣做好吃)
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By 雪兒啦啦
【黃瓜和烤腸怎樣做好吃 黃瓜怎么炒烤腸好吃】
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1、老規矩，來個大合照→_→
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2、水果黃瓜我喜歡隔著削皮 ， 這樣吃起來更脆
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3、削完皮改刀切3厘米左右的厚片，不要切薄片，吃的時候沒有口感不好吃(^～^)→_→
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4、切好的黃瓜用鹽腌制幾分鐘 ， 出出水 ， 這樣吃起來夠爽脆→_→炒前沖沖水 ， 把鹽份去掉部分→_→
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5、再把烤腸切成和黃瓜差不多厚度吧，紅辣椒也切成和黃瓜烤腸差不多的三角塊狀，順便把蒜蓉也準備好(^_^)→_→
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6、另外，備好醬汁，把蠔油 ， 生抽，白糖，玉米淀粉用清水調好備用→_→
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7、熱鍋，先把烤腸切面煎一煎，盛出→_→
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8、鍋中留底油爆香蒜蓉，炒出香味倒入黃瓜翻炒均勻→_→
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9、炒勻后倒入紅辣椒，烤腸繼續翻炒→_→
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10、炒勻后倒入醬汁翻炒均勻 ， 最后淋上包尾油盛出→_→
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11、簡單快手又好吃的～～～一道水果黃瓜炒烤腸就輕松搞掂了，用時不超過十分鐘，是不是很快手呀(^～^)
這個菜聽起來好像有點怪怪的感覺其實是很普通的一道家常菜，不一定是水果黃瓜 ， 家里因為是有水果黃瓜所以我就用了，烤腸可以換成火腿腸，隨意發揮也沒什么小貼士的，就是猛火快炒才能保持爽口翠綠(^～^)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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