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自己動手,豐衣足食的句子 東坡肉是蘇軾在哪里發明的( 二 )

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自己動手,豐衣足食的句子 東坡肉是蘇軾在哪里發明的

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蘇大人杭州筑蘇堤，東坡肉美名揚1085年，宋哲宗即位 。
正直的蘇軾，再次向新的皇帝提出自己的見解 。在新舊勢力交替的朝廷，又引起了保守派的極力反對 。不合入舊黨，也不融入新黨！蘇軾又一次請求外調，這一次又是杭州 。
1089年 1月，蘇軾帶著一家老小，在寒意料峭的冬天，來到闊別多年的杭州 。
15年之后，蘇軾再次來杭州為官 。在杭州的三年，蘇軾過得很快樂，他把杭州當成了自己的第二故鄉 。
都說“上有天堂、下有蘇杭”！但是，蘇軾看到的卻是杭州百姓的苦難：幾十年難遇的旱災，瘟疫……杭州城內外一片凄涼 。
看著滿目凄慘的杭州，蘇軾的心里真不是滋味！他連忙上書朝廷，免除賦稅，并請求賑災撥款 。
蘇軾建立了許多的臨時病房，又在街頭免費熬藥、派發 。并把本地粗通醫術的大夫、和尚、道士統統都組織起來進行巡診 。
控制好旱情和瘟疫之后，蘇軾對西湖進行了實地考察 。
后來，他派人將西湖的淤泥清理干凈，并把清理出來的淤泥堆積起來 ， 修建成了一座長堤，這就是著名的蘇堤 。
杭州的老百姓?。?打心里感激蘇大人這位父母官 。
他們聽說蘇大人最喜歡吃紅燒肉，就連夜把自己家里的豬給殺了，第二天抬著豬肉送到了蘇大人的府上 。
百姓的盛情難卻！
蘇軾收下豬肉后，告訴朝云，把這些肉都燒制成熟肉 ， 然后送給參加疏浚西湖的民工 。
王朝云這次很有經驗了，她吩咐家人按照自己在黃州的烹調方法 ， 細細地燒好豬肉，再送出去 。
老百姓吃著美味的紅燒肉 ， 心里念著蘇大人在杭州的溫暖事跡，都親切地稱這碗肉為“東坡肉” 。
這個好消息，立刻就被當時杭州一家大菜館的老板知道了 。他把這個“東坡肉”如法炮制，連續幾天在自己店里，掛牌推出了這道新菜 。一時間，生意好得不得了 。
從此，“東坡肉”，做為杭州的第一道名菜，流傳至今 。
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三少說：
寫到結尾就想起了一句話
當官不為民作主 ， 不如回家種紅暑！
【自己動手,豐衣足食的句子 東坡肉是蘇軾在哪里發明的】自己動手豐衣足食，強于向別人伸手 。