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西紅柿的來源和歷史

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西紅柿是一種漿果，味道酸甜可口 。在我們的地球上，原始的野生西紅柿最早出現在南美地區 。后來逐漸被當地人培養改良，成為食用作物 。
在南美，最初 ， 人們對于西紅柿是敬而遠之的，因為它艷麗的色彩往往被人們妖魔化 。在當時，沒人認為這種果實可以食用，人們只是老遠欣賞西紅柿的顏色 。當時的西紅柿，被人們當作是觀賞植物，無人敢吃 。
后來，墨西哥人開始改良培育野生西紅柿，十六世紀前葉，西紅柿開始從墨西哥流傳到歐洲，十七世紀傳入東亞 ， 從這里又傳向亞洲腹地 。
但是直到十八世紀中期，西紅柿才開始了它的食用種植 。直到那時，歐洲人才開始逐漸食用西紅柿 。西紅柿最早傳入中國，有兩種說法，一說從歐洲方向，經中國新疆一帶，傳到中原地區 。另一種說的，是從中國南部沿海地區，傳入中原 。兩種說法都有一定道理，至于哪個方向最早，估計已經無據可考了 。
西紅柿又名‘’番茄‘’，一個‘’番‘’字就足以說明一切了 。這是一個外來物種 。西紅柿營養豐富，含有大量維C，長期食用對人體健康很有益處 。
很多人都說，現在已經吃不到過去哪種味道可口，鮮嫩多汁的西紅柿了，這話不假 ?，F在的西紅柿，是經過品種改良的，更耐儲存 ， 不易腐壞 。但是口感變差了 。這也是一種無奈，過去的西紅柿雖然好吃，但是不耐儲存，所以逐漸失去了市場 。


西紅柿的來源和歷史

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西紅柿的來源和歷史

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【西紅柿的來源和歷史】我來告訴大家，西紅柿的來歷，西紅柿來自番邦 ， 西紅柿也叫番茄，由于它色彩鮮艷，很多人認為它是一種毒果 ， 西紅柿生長在秘魯的叢林中，很多人給他起名字叫狼桃，英國有一位公爵游玩來到了秘魯 ， 非常喜歡吃這種桃 ， 公爵臨走前采摘了一些，就把它帶回了皇宮，作為禮物把這桃獻給了他的情人伊麗莎白，伊麗莎白吃了后感覺味道酸甜可口，非常喜歡這種味道 ， 從那兒以后西紅柿別國的國土被種植了起來，但只限于觀賞，不能采摘來吃，在法國有一位畫家 ， 決定嘗一嘗這狼桃的滋味，他吃了一口后感覺酸甜可口，他想到這是一種毒果，于是他穿好衣服躺在床上等死 ， 時間慢慢過去了，他沒有感覺到任何的不舒服，反而感覺食欲大增，12個小時后 ， 這位畫家仍好好的活著，從此以后，他經常吃 ， 這位畫家吃西紅柿的傳說，傳了下來，到后來，意大利人開始嘗試用西紅柿來做菜，并傳至世界各地 。