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1、陰涼通風保存，用餐巾紙包裹鐵棍山藥 ， 將其放置于陰涼通風干燥的地方保存 。
2、米酒保存，準備一碗米酒 ， 把鐵棍山藥掰斷，將山藥的斷口處浸泡在盛有米酒的碗中 。
【鐵棍山藥怎么保存 存放山藥的妙招】3、冷藏保存，用保鮮膜或密封袋包裹好鐵棍山藥，將其放置于冷藏保鮮室中冷藏保存 。
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