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1、金針菇是發物，受傷人群如果不過敏的情況下可以吃 。
【金針菇是發物嗎的功效與作用 金針菇是發物嗎受傷了可不可以吃】2、發物是指富于營養或有刺激性特別容易誘發某些疾?。ㄓ繞涫薔剎∷藜玻┗蚣又匾遜⒓膊〉氖澄? ，而金針菇富含蛋白質，屬于菌類發物 ， 如對蛋白質過敏的人，食用金針菇后可能會引發過敏癥狀，如：起紅疹、腹瀉等 。而受傷的人只有自身不對金針菇過敏就可以食用金針菇，吃后可以加速傷口愈合，提高抵抗力 。
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