現在的餐飲,慢慢都走向了單一品種,掌握一個菜肴的核心配方 , 開一家主打菜肴的美食店 , 成為時下餐飲的走向 。

文章插圖
吃過石鍋拌飯的朋友都知道,為什么這道菜肴這么香呢?關鍵就是這個醬汁,澆在石鍋周圍,香味撲面而來
今天我們給大家帶來的是石鍋拌飯醬的配方,希望大家能夠喜歡.也謝謝大家的支持

文章插圖
石鍋拌飯醬的配方
韓式辣椒醬10斤,白糖500克,牛肉粉100克 , 雞粉50克,耗油100克,美極鮮200克,芝麻香油60克,熟芝麻50克 ,
【石鍋拌飯自制醬汁的配方,石鍋拌飯醬汁怎么調韓式辣醬】

文章插圖
制作方法;把以上醬料放在一起攪拌均勻后,倒入鍋中用最小的火熬制到勺子攪不動 , 熬到醬料起泡為止即可

文章插圖
如果你對,烤魚配方,各種龍蝦配方,燒烤腌制配方.冒菜,麻辣燙,麻辣香鍋,干鍋 , 火鍋配方,各種鹵水感興趣,請私信我
- 為什么2021年的除夕夜春節 2021除夕為什么要吃年夜飯
- 電飯鍋里面的內膽什么材質 電飯鍋內膽是什么材質做的
- 吃飯時出汗是怎么回事 吃飯時為什么出汗怎么回事
- 自熱米飯怎么加熱 自熱米飯如何加熱
- 空氣炸鍋可以熱飯熱菜嗎 空氣炸鍋能用來熱飯菜嗎?
- 利用舊布自制鞋墊方法 你學會如何制作了嗎
- 吃飯的筷子是省力杠桿還是費力杠桿 筷子是省力杠桿還是費力杠桿?
- 泡溫泉是飯前好還是飯后好 泡溫泉飯后好還是飯前好呢
- 吃飯前泡溫泉還是飯后 泡溫泉應該在飯前還是飯后
- 春晚|出道三年兩上春晚!是老天爺賞飯吃還是家里有礦?原來都不是
