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一般來說，鴨子越老越補，一般五年左右的鴨子最佳 。不同品種的鴨子壽命都不一樣，普通的鴨子壽命一般為三年至八年 。但有的品種的鴨子的壽命可以達到二十五年 。這取決于各類鴨子的本身和它們所生存的環境 。老鴨湯滋補養陰，體質虛的人喝老鴨湯可以增強體質 。鴨肉更是治療肺結核病的圣藥 。
【幾年的老鴨最補 幾年的老鴨是最補的】
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