古代詩人關于夏季的描寫很多，如：鋤禾日當午，汗滴禾下土……寫的是農人的勞與作 。赤日炎炎似火燒，野田禾稻半枯焦……寫的同樣是農人 ， 卻只能怨天而不能憂人 。是時三伏天，天氣熱如湯……今人凡下廚者均有體會 ， 湯，燒開后實在是比沸水溫度更要高的 ， 且不易晾涼，（自己可以試一下） 。天熱如湯，見不但是熱且難熬 。所以云南米線多用雞湯來保持溫度的 。
宋代詩人范成大，曾因病在石湖靜養，把農村的生活中的見聞和感想寫成絕句數十篇，生動親切地反映了當時農家的風俗、勞作、景物、及各種各樣的普普通通的農民生活，其意境可使讀者通過想象和聯想，如身臨其境 。其中一首詩：黃塵行客汗如漿，少住農家漱井香 。借與門前盤石坐，柳陰亭午正風涼 。
詩中所寫 ， 黃塵行客－——指滿面灰塵的過路人 。
儂家，指我家 。漱，－一洗的意思，整句指，暫時在我家休息片刻，因天氣炎熱的緣故，用清香的井水洗臉漱口 。
盤石－－圓形的大石頭，古時或者舊時農家獨有的石磨、石碾，閑時也可做住家的桌子來使用 。
柳陰－－柳樹的樹蔭下，農家門前常種有柳、榆等樹木以做遮蔭乘涼 。亭午－－指正當中午，一天中最熱的時候 。
這首詩寫的是莊戶人家熱情關心過路之人的情景，太陽正當中午，有過路行人滿頭大汗的路過家門口，請他在門前柳蔭下乘涼休息，并且用現拔的涼水給他漱口洗臉 。雖整篇未出現一個＂熱＂字，但從行人的汗如漿，滿面塵土，到請過路的客人洗漱、乘涼，不但突出表現了天氣的炎熱，更顯示了莊稼人樸實的一個生活畫面 。（相信夏季時到過鄉下的朋友都有此感受喲……）
因為古代沒有電扇、空調，炎熱夏季只能苦苦的熬 ， 想必會有許多關于炎熱的詩句描寫，現分享兩首:
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《苦熱行》唐·王轂
祝融南來鞭火龍,火旗焰焰燒天紅.
日輪當午凝不去,萬國如在洪爐中.?。ǜ呶祿肪橙鵲孟翊蠛槁?
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《苦熱》南宋·陸游
萬瓦鱗鱗若火龍,日車不動汗珠融.
【表示夏天的古詩有哪些 代表夏天的古詩有哪些】無因羽翮氛埃外,坐覺蒸炊釜甑中.?。ㄈ展饣鵠崩鋇?人覺得如坐在蒸籠里,身上汗水滂沱.）
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