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肝硬化患者什么食物不能吃 有肝硬化的人有哪些食物不能吃

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有肝硬化的人，不能吃的食物可以從二方面給大家答案：

一是吃的什么食物會加重患者的肝硬化？
二是吃的什么東西會加重患者肝硬化患者并發癥風險？
首先，和大家介紹下吃的什么食物會加重肝硬化？估計很多人也知道 ， 酒精性肝硬化是因為長期酗酒導致肝硬化的最常見的飲食因素，所以，有肝硬化的病人，為避免加重患者肝硬化，自然是不能繼續飲酒了 。
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其次，在歐美國家占主流的脂肪性肝硬化，是因為過多進食高能量飲食、含糖飲料等食物而發生的，近年來隨著國內飲食西方化，我們國家這方面的肝硬化患者也越來越多了 。自然本身有肝硬化的患者，也要避免進食高能量飲食、含糖飲料等食物，以避免加重肝硬化病情 。
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另外 ， 華支睪吸蟲感染也是導致肝硬化病因之一 。對于喜歡進食魚生的人來說，進食包含華支睪吸蟲的魚生或被華支睪吸蟲污染的食物 ， 是容易導致華支睪吸蟲感染風險的 。因此，對肝硬化患者來說，為避免加重肝硬化病情惡化，這方面的飲食衛生也是要加強防范的 。
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還有就是要給大家強調的一個導致肝硬化的重要因素，就是藥物性肝硬化 。各種處方或非處方的化學藥物、生物制劑、傳統中藥、天然藥、保健品、膳食補充劑及其代謝產物乃至輔料等有可能導致急性或慢性肝損傷 。因此，從避免肝硬化病情加重的角度來說，經常要吃一些藥物的肝硬化患者，就要先咨詢醫生，選擇不會導致肝硬化的藥物進行治病 。對于保健品而言，如不要非常必要，則建議有肝硬化的患者就放棄進食為宜 。
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在這時，再和大家說個題外話，病毒性肝炎是導致肝硬化最主要病因之一 。而人體病毒來源最主要是血液傳播，但肝炎患者高濃度的病毒也可以通過體液（唾液、精液）等途徑 ， 進入與之接觸的對方體內而導致得肝炎，進而造成急慢性肝損害的危害 。由于肝硬化的原因很多，對于一些非肝炎病毒導致的肝硬化患者，自身人體通過這種“吃”這些富含病毒的東西，自然會加重肝硬化風險 。·所以，這方面的風險，肝硬化患者也要格外加以重視 。
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接著和大家再談下吃什么會加重肝硬化患者并發癥風險？肝硬化比較常見的并發癥有導致消化道出血的食管胃底靜脈曲張出血、消化性潰瘍、門靜脈高壓性胃腸病 。對于有這些并發癥風險的患者而言，進食堅硬的、粗糙的、辛辣的、帶刺或骨頭的食物，都有導致消化道出血的風險 。因此，都要盡可能避免吃這些東西 。
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感染也是肝硬化患者比較容易發生的并發癥，其主要原因肝硬化導致患者腸粘膜屏障與機體免疫屏障功能下降，由此導致患者抵抗體內自身腸源性細菌或外來細菌的能力下降 ， 而繼發感染風險 。因此，盡可能注意飲食安全 ， 避免進食被細菌污染的食物，避免進食可導致腸道功能紊亂的食物，比如過量的高脂肪、高蛋白飲食 。另外，過量的高蛋白飲食 ， 對有肝性腦病并發癥的肝硬化患者來說，也是不恰當的 。