雖然沒被邀請回答,但是還是忍不住來回答幾句 , 畢竟俺是廣東銀 , 而且還正在廣州漂泊呢 , 也有幾年了 。
言歸正傳,正所謂“食在廣州”,所以沒吃飯的小伙伴,請備好零嘴哦,別饞著了!
1、蘿卜牛雜

文章插圖
這道廣東有名的具有代表性的小吃 , 距今已有200多年歷史 , 把白蘿卜切塊和牛內臟(牛腸、牛肚、牛蒡等),再輔以其他香辛料、中藥材,放進大鍋里熬制,出來的味道,芳香四溢,經過都忍不住流口水呢 。再如果來到廣州,不可以錯過哦 。
2、腸粉

文章插圖
腸粉也是一道具有廣東特色的小吃,生活在這里的人們,早上的早餐無疑是一個很好的選擇,再配上一碗粥 。
腸粉以制作方式,可以分為兩種,布拉腸和抽屜式腸粉,現在一般都是后者居多 。而以食材劃分,就太多了,例如豬肉腸粉、雞蛋腸粉、鮮蝦腸粉、豬肝腸粉、牛肉腸粉等等 。
3、炒河粉

文章插圖
河粉,又稱沙河粉,1860年左右發源自廣東省廣州市沙河,因而得名 。這道小吃,大概是宵夜的最暢銷之一的吧,饑腸轆轆的晚上,點上一份炒河粉,再來一瓶冰涼的啤酒 , 坐在路邊的小吃攤,看人來人往,看燈紅酒綠的城市,大概是夏天最愜意的事情之一了 。
4、廣式點心

文章插圖
相信就算沒有來過廣州的朋友,大概都幻想著有一天來到廣州,然后吃吃上一整天 。來到廣州,吃廣式點心 , 是旅行中必不可少的一個安排 。
廣州人喜歡喝早茶,特別是中老年人,一吃就起碼2個小時,如果有時間 , 其實誰不想好好享用一下呢,畢竟點心有那么多好吃的 , 比如:

文章插圖
燒麥

文章插圖
鳳爪

文章插圖
蒸排骨

文章插圖
蝦餃

文章插圖
叉燒包

文章插圖
蛋撻

文章插圖
菠蘿糕
蝦餃、干蒸燒賣、叉燒包和蛋撻,又被譽為廣式點心的“四大天王”,還有太多了,畢竟不同的酒樓的點心都有不同的,所以就不一一列舉了哈 。
5、缽仔糕

文章插圖
缽仔糕是廣東地區的漢族傳統糕點小吃 。主料是粘米粉和澄面,味甜 。缽仔糕可以分成兩大類:老式缽仔糕和水晶缽仔糕 。老式缽仔糕在以前比較多,現在多見的是水晶缽仔糕 。

文章插圖
劉青云和袁詠儀主演的《新不了情》 。電影里的袁詠儀很喜歡吃缽仔糕 。
6、粥類:

文章插圖
艇仔粥
- 戀愛中常見的問題,戀愛中會出現哪些問題
- 單純的人適應不了社會,單純的男生有什么特征
- 女生怎么樣可以擁有好的異性緣呢,不整容長相普通的女生
- 成龍的功夫電影有哪些 成龍的第一部成名電影
- 月工資4000,負債10萬,怎么辦 負債十多萬月薪4千多怎么辦
- 婚后才知道老公是丁克 我還有機會做媽媽嗎
- 有一種心累叫人到中年 壓力很大卻無人訴說
- 女生喜歡你才會有這幾種反應 男生一定要明白
- 校園情侶畢業分手率有多高 大約有百分之七十的概率
- 如何做一個有情商的人 控制自己的情緒很重要
