【沒餡兒湯圓微博 沒餡兒湯圓】紅紅火火過大年，歡歡喜喜鬧元宵 。元宵佳節吃元宵，這已經是我們的傳統文化 。不論是南方吃湯圓還是北方吃元宵 ， 大家都是開開心心過十五 ?？丛頃湟雇淼脑压?，張燈結彩 ， 舞龍獅，踩高蹺，猜燈謎，好不熱鬧 。
要說吃元宵是喜歡吃無餡的還是有餡的，當然因人而異 ， 各有千秋 。
平常我們吃的都是帶餡的 ， 大眾化的比如：芝麻餡，豆沙餡兒、花生餡等 。如今隨著人生生活水平的不斷提高，人們開始追求自己的愛好，這餡料可是五花八門，應有盡有，肉餡的、水果餡的、甚至酸菜餡的都有 。真是飽了口福 。一口下去 ， 爽滑細膩可口的元宵，真是一種美味的享受 。
哪些不帶餡的，也被人們做的千姿百態，用各種水果和蔬菜做的，火龍果、菠菜、紫薯、紅蘿卜；有的用可可粉、抹茶粉等 ， 作出的元宵真是五彩斑斕，這不僅是一次味覺盛宴，更是一次視覺震撼 。
人們熱愛生活的腳步從未停歇，如今不僅僅用糯米粉做元宵 ， 有些人喜歡用木薯粉做元宵，用木薯粉做的元宵透明爽滑，口口入味 。
哪些為了讓孩子能多吃點的媽媽們，把湯圓做成各種各樣的動物圖案 ， 把湯圓做成色彩斑斕的圖案，讓孩子們一看就會喜歡上湯圓 。
傳統元宵的吃飯就是下鍋煮，有些人喜歡放入醪糟，再打入蛋花 ， 然后做好后開吃 。而如今有人又標新立異，油炸元宵 。油炸元宵可謂是色澤鮮艷，誘人無數 。那黃燦燦的元宵似乎再說：“來呀，看我多美呀 ， 還不把我含在嘴里？”
沒有餡的湯圓，人們又想著法子吃 。把湯圓做成色彩斑斕的圓球后入鍋，再給鍋里放入紅棗、枸杞；有的放入各種切好的水果，總之不僅大飽眼福 ， 更是營養美味 。
不管是有餡的還是沒有餡的湯圓，人們總是吃的是幸福，吃的是開心，吃的是團圓 。吃過湯圓 ， 真正的年就過去了，人們又開始了滿懷希望的新的一年 。希望我們大家在新的一年里就像這湯圓，多姿多彩而又豐盛有內涵 。

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湯圓這個東西在我看來，不是吃的味道，而是吃的氛圍！一家人其樂融融的吃啥都開心！

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