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1、保鮮袋裝袋，金桔在日常保存不可直接將其放置在冰箱內，否則會加速金桔的腐爛速度，可將其放置保鮮袋中，保持真空的方法進行儲藏，避免與空氣直接接觸，之后可將其放置在避光陰涼的環境中進行儲藏 。
2、松針鋪地，使用松針鋪地是金桔最佳保存方法之一，只需將松針的葉子均勻的鋪在箱子底部，之后將金桔放置上面 ， 最后再在上面覆蓋一層松針，可以使用這種步驟依次的類推，這樣可以保存半年的時間，也不會出現腐爛現象 。
【金桔最佳保存方法 如何保存金桔】3、蒜水浸泡，使用蒜水浸泡的方法也是可以進行保存，取半頭蒜將其搗碎之中加入清水進行稀釋，將金桔放置在其中，蒜頭與清水的比例可在1:10的用量進行配制 ， 之后進行熬煮放涼之后可將完整的金桔放置其中，浸泡10～15分鐘的時間即可 。
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